독버섯종류
- 최초 등록일
- 2010.05.12
- 최종 저작일
- 2010.05
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소개글
독버섯의 종류와 특징
목차
노란귀버섯
노란다발버섯
두엄먹물버섯
갈황색미치광이버섯
마귀광대버섯
목장말똥버섯
좀환각버섯
본문내용
노란귀버섯
여름에서 가을까지 활엽수의 죽은 나무 그루터기, 썩은 나뭇가지에 여러 개가 겹쳐서 자란다. 버섯갓은 지름 0.5~3cm로 부채 모양 또는 신장 모양이며 갓 가장자리 는 물결 모양이다. 갓 표면은 노란색 또는 황갈색의 털이 거칠게 촘촘히 나 있고 살은 황갈색이다. 주름살은 바른주름살 또는 올린주름살로 처음에 노란색 또는 연한 노란색이다가 회색 또는 갈색으로 변한다.
버섯대는 없거나 짧다. 홀씨는 9~10×8~8.5㎛의 공 모양이며 표면에 돌기가 나 있다. 목재부후균으로 나무를 부패시킨다. 한국(만덕산, 지리산, 방태산, 가야산, 발왕산), 북한(백두산), 일본 등에 분포한다.
노란다발버섯
표면은 습하고 매끄러우나 담~황색, 중앙부는 등갈색이며 주변부에 내피막 잔편이 거미집모양으로 붙으나 없어진다. 살은 황색이고 쓴맛이 있다. 우리나라의 버섯중독 사망의 주 원인인 버섯이다. 1년내내 자라며 전 세계적으로 분포한다
두엄먹물버섯
먹물버섯속으로 독버섯이다. 독성분은 코푸린이며 두엄먹물버섯을 먹기 4~5일전 알콜을 마시거나 먹은후 알콜을 마시면 30분~1시간 이내에 증상이 나타난다. 얼굴에 홍조현상, 수족마비, 메스껍고, 구토, 발한, 혈압저하 중증일때는 혼수, 호흡장애가 일어난다. 증상은 일반적으로 2~4시내에 자연소실된다.
갈황색미치광이버섯
전 세계에 자생하며 표면은 황금색 또는 갈등황색이며 미세한 섬유무늬를 나타낸다. 살은 연한 황색 또는 황토색이며 치밀하며 쓴맛이 있다. 신경계통을 자극하여 환각을 일으킨다.
마귀광대버섯
광대버섯속에 속하며 우리나라 전지역에 분포한다. 표면은 약간 끈적기가 있고 회갈색 또는 올리브 갈색으로 가장자리는 방사상의 줄무늬 혼선을 나타내며 표면에 백색의 외피막의 파편이 산재한다. 맹독버섯이다.
참고 자료
식품위생학책, 블로그, 네이버이미지