[다도] 중국차

등록일 2002.05.01 한글 (hwp) | 7페이지 | 가격 500원

목차

백차 약발효차 (발효도 : 10~20%) 백목단(白목丹), 백호은침(白毫銀針)
청차 반발효차 (발효도 : 30~60%) 철관음(鐵觀音), 문산포종차, 동정오룡차
녹차 불발효차 (발효도 : 0%) 주차(珠茶), 정차(井茶), 벽라춘(碧螺春),황산모봉차
황차 약후발효차(발효도 : 20~30%) 군산은침(君山銀針)
흑차 후발효 (발효도 : 100%) 보이차
홍차 완전발효차(발효도 : 80~90%) 문홍차
화차

본문내용

1. 백차(白茶)
-백차는 지방을 제거하고, 소변을 순조롭게 하고 장을 깨끗이 한다. 당뇨환자에게는 더할 나위 없이 좋다
백차는 솜털이 덮인 차의 어린 싹을 덖거나 비비기를 하지 않고 그대로 건조시켜 만든 차로서 찻잎이 은색의 광택을 낸다. 백차는 향기가 맑고 맛이 산뜻하며 여름철에 열을 내려주는 작용이 강하여 한약재로도 많이 사용한다. 중국 복건성(福建省) 정화, 복정 등이 주산지이다. 백차는 차싹이 크고 솜털이 많은 품종을 선택하여 이십사절기 중 청명(淸明) 전후 2일 사이에 걸쳐 제조한다. 특별한 가공과정을 거치지 않고 그대로 건조시키면서 약간의 발효만 일어나도록 하기 때문에 가장 간단한 차이다.
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • 전통차 중국 진출마케팅전략분석 /SWOT/4P/STP 27 페이지
    3. 전통음료 Take-out 사업 목적 ♪ Take-out점은 이동성·즉시성·개인성 등이 적중하는 산업 ♪ 따라서 그 산업이 성숙기를 지난 뒤 쇠퇴한다기보다는 `보편적인 문화`의 한 형태로 자리 잡을 것 ..
  • [문화]중국의 전통차 21 페이지
    중국은 세계에서 차를 가장 먼저 생산한 나라 가장 많은 종류의 차 생산 , 최다 소비국 육우 [다경] – 789년 세계에서 가장 먼저 나온 차에 관한 전문 서적 중국인이 차를 즐겨 마시게 된 이유 -물맛이 근본적으..
  • 중국 전통차茶문화 3 페이지
    차의 정의 *일반적 의미 -동백나무과의 차나무에서 어린 잎이나 순을 재료로 하여 만든 기호음료 *광의적 의미 -잘 끊인 물에 기호성이 있는 식물질 등을 우리거나 타서 마시는 것,혹은 그것들을 미리 제조하여 음용..
  • 중국의 차 (茶) 문화 38 페이지
    민남 (閩南 :복건성 남쪽) - 공부차(工夫茶) 사천 – 개완차(蓋碗茶) 호남 – 뇌차 계북(桂北) - 타유차(打油茶) 운남 – 염파차(소금차) 백족(白族) - 삼도차(三道茶) 티베트 – 수유차 몽고 - 내차(奶茶..
  • 중국차의 종류 9 페이지
    중국인과 친해지려면 같이 술을 마시고,깊은 이야기를 나누려면 같이 차를 마셔라 중국 차의 종류 - 불발효차 대표차 : 서호용정, 벽라춘, 죽엽청, 황산모봉 만드는 방법 찻잎을 가마솥에서 뜨거운 불에 덖는데, ..
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      최근 본 자료더보기
      추천도서