유치원 일주일 식단 짜기

소개글

유치원의 일주일 식단을 교육청 기준에 맞추어 짜보고,
그 중 하루의 식단 레시피를 작성한 레포트 입니다.

목차

<수요일 식단>
<목요일 식단>
<월요일 식단>
<화요일 식단>
<금요일 식단>
<토요일 식단>
<일요일 식단>
<토요일 식단 레시피>
* 참고사이트

본문내용

&lt;수요일 식단&gt;
아침보리밥
콩나물국
쇠고기 장조림
완자전
배추김치175kcal
24kcal
60kcal
50kcal
11kcal320kcal오전 간식바나나 1/2개
우유50kcal
150kcal200kcal점심쌀밥
닭백숙
멸치볶음
오이소박이160kcal
145kcal
96kcal
18kcal419kcal오후 간식쿠키 3개
요구르트111kcal
45kcal156kcal저녁현미밥
어묵국
연근조림
콩나물무침
계란말이
백김치160kcal
100kcal
30kcal
35kcal
80kcal
10kcal415kcal1일 총1,510kcal

&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;&gt;표로 되어있어서 바로 복사, 붙여넣기 했더니 이렇게 뜨는 것입니다;;;

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○건새우볶음

- 재료 : 홍 새우, 올리브유 5스푼, 설탕 1스푼 반,
물엿 1스푼, 고추장 1스푼

- 순서
1.올리브유, 설탕, 물엿, 고추장을 냄비에 넣고 잘 섞으면서 끓인다.
2.끓기 시작하면 새우를 넣는다.
3.5분 정도 계속해서 볶아주면 완성된다.

○상추겉절이
- 재료 : 상추, 양파, 까나리액젓(또는 간장), 식초, 다진 마늘, 다진 파, 깨소금, 고춧가루
- 순서
1.상추는 손으로 찢고(그대로 먹어도 상관없음), 양파를 잘게 채썬다.
2.상추와 양파를 제외한 재료로 양념장을 만든다.
3.상추, 양파, 양념장을 골고루 버무리면 완성된다.
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참고 자료

- 디트론 칼로리 계산
http://www.dtron.co.kr/calory/guest_calory.php
- 나만의 센스 다이어리
http://www.chamc.co.kr/health/e-tool/calory
- 클럽 ‘살림이스트’
http://salimist-club.cyworld.com
- 네이버 키친
http://kitchen.naver.com/