[<미생물>] 식중독분류

등록일 2002.04.21 한글 (hwp) | 3페이지 | 가격 400원

소개글

20여가지의 식중독균이 감염형,독소형,체내독소형,기타로 분류되어 각각의 특징을 한눈에 알아볼수 있게 깔끔하게 표로 정리

목차

없음

본문내용

분류-균의성상, 잠복기, 증상지속시간, 원인식품...

참고 자료

※ 참고문헌
이용하, 식품미생물학, 신광출판사, 1992
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