소개글
나노디스퍼져
유체를 초고압으로 가압한 상태에서 특수하게 제작된 미세 오리피스 모듈(module)을 통과시키면 전단(shear),충격(impact),공동화(cavitations) 현상이 발생하게 된다. 미세 오리피스 모듈을 통과한 유체는 세포파괴(cell disruption), 미립화(deagglomeration), 유화(emulsion)
, 분산(dispersion), 리포좀(liposome)등이 일어나며 식품 산업(Food Industry), 화학 산업(Chemical Industry), 화장품 산업(Cosmetic Industry), 제약 산업(Pharmaceutical Industry), 마이크로 전자 공학산업(Microelectronics Industry) 등 다양한 산업에서 적용이 가능하다.
목차
나노기술 [Nano-Technology]
나노관련 기사
포스텍, 우주에서도 쓸 수 있는 접는 반도체 개발
나노디스퍼져
Nano disperser 특징
Application
본문내용
Nano-Technology는 10억 분의 1 수준의 정밀도를 요구하는 극미세가공 과학기술로 요약할 수 있다. 여기에서 나노는 난쟁이를 뜻하는 그리스어 나노스(nanos)에서 유래하였다.
1나노초(㎱)는 10억 분의 1초를 뜻하며, 1나노미터(㎚)는 10억 분의 1m로서 사람 머리카락 굵기의 10만 분의 1, 대략 원자 3~4개의 크기에 해당한다.
Nano-Technology는 100만 분의 1을 뜻하는 마이크로를 넘어서는 미세한 기술로서 1981년 스위스 IBM연구소에서 원자와 원자의 결합상태를 볼 수 있는 주사형 터널링 현미경(STM)을 개발하면서부터 본격적으로 등장하였다. 미국·일본 등의 선진국에서는 1990년대부터 국가적 연구과제로 삼아 연구해 오고 있다.
Nano-Technology의 특징은 물리·재료·전자 등 기존의 재료 분야들을 횡적으로 연결함으로써 새로운 기술영역을 구축하고, 기존의 인적 자원과 학문 분야 사이의 시너지 효과를 유도하며, 크기와 소비 에너지 등을 최소화하면서도
Application
-유화
식 료 품 : 우유, 가공유, 코코아 우유, 파프리카, 커피 오일, 와사비, 식물 섬유, 단백질, 향 료, 식용유지방, 마요네즈, 소스, 케찹, 초콜렛, 쥬스 등
의 약 품 : 비타민E, 수용성 크림, 살균제, 약제 용액, 주사제, 시럽제, 크림제, 링겔제, 안약
광 물 : 실리콘 등
화 학 : 향료 + 수 + 유, 유지, 합성 수지 분산액, 페놀 수지, 접착제 등
기 타: 실리콘 오일, 페놀, 리포솜, 폴리올, 저점도 유화물, 비수계 분산물 등
식 료 품 : 우유 + 탄산칼슘, 유당, 코코아 + 우유, 카카오 페이스트, 오렌지 주스, 바나나 음료, 피치 음료, 염화 칼슘 + 실리콘산, 단백질, 칼슘, 셀룰로오스, 전분 등
금 속 : 산화 티탄, 아연화, 산화철, 알루미나, 산화 주석+산화 인듐 등
의 약 품
참고 자료
없음