[화학] 추출

등록일 2002.04.14 한글 (hwp) | 4페이지 | 가격 1,000원

목차

실험목적
이론
실험방법
결과
토의

본문내용

3.실험 목적
혼합물에서 각각의 성분을 분리하거나 불순물이 섞인 화합물을 정제하는 간단하고 적용 범위가 넓은 두 가지 방법이 추출과 크로마토그래피이다. 이번 실험에서는 물속에 있는 초산을 에테르를 이용해 추출해보자.
4.이론
(1)추출
특정한 물질을 잘 녹이는 액체를 써서 고체나 액체의 혼합물로부터 원하는 물질을 분리해내는 일을 추출이라고 한다. 요오드가 녹아 있는 요오드화칼륨 수용액에 물과 섞이지 않는 사염화탄소를 넣으면 수용액 중의 요오드의 대부분은 사염화탄소 층으로 옮겨간다. 이것은 요오드가 요오드화칼륨 수용액보다 사염화탄소에 다 잘 녹기 때문이다. 이것이 추출이다.
(2)분배계수 K
혼합물에서 유가화합물을 분리하는 방법 중 가장 많이 이용되는 것은 액체에서 액체로 추출하는 것이다. 실제로 거의 모든 유기 반응은 정제 단계에서 추출을 항상 필요로 한다. 추출은 두 섞이지 낳은 용매 사이의 용질의 분배를 이용한 것이다. 용질의 분배는 정략적으로 분배계수,K,로 표시되는데 이는 용질 A가 두 섞이지 않는 용매 S와 S'의 혼합물과 접촉하여 일정한 온도에서 평형에 다달았을 때 두 용매에 포함된 A의 농도의 비율로 나타낸 것이다.

참고 자료

(1)http://kr.encycl.yahoo.com 야후 백과사전
(2)<유기화학실험>양성봉 외, 대웅출판사 1996
(3)<화학2>이원식 외, 교학사
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