과학실험보고서.혼합물 분리하기

소개글

부산교대 김용권교수님 -과학실험2-
(Excellent 자료입니다.)

목차

1. 제목
2. 목표
3. 실험원리
4. 기구 및 재료
5. 실험활동
6. 실험결과
7. 해석 및 정리

본문내용

1. 제 목 : 혼합물 분리하기

2. 목 표 : • 물질의 성질을 이용하여 혼합물을 분리할 수 있음을 안다.
• 고체와 액체의 혼합물, 서로 섞이지 않는 액체 혼합물을 분리할 수 있다.
• 일상생활에서 혼합물의 분리가 이용되는 예를 안다.
• 우리 주위에 있는 물질에 대하여 호기심을 가지고 물질에 대하여 탐구 하려는 과학적 자세를 기른다.

3. 실험원리

✔ 혼합물을 분리하는 방법
1) 밀도 차이가 나는 액체혼합물 : 분별깔때기를 이용해 분리
ex) ․ 물과 석유의 분리
․ 물과 식용유의 분리

2) 크로마토그래피를 이용한 혼합물의 분리
• 크로마토그래피법 - 여러 가지 색 분리
- 검은색 잉크 : 푸른색, 노란색, 보라색
- 수성 사인펜 : 푸른색, 하늘색, 주홍색
※ 크로마토그래피
: 성분물질의 질량차이에 따라 용매에 의한 이동속도가 다름을 이용하여 분리하는 방법.
(식물의 엽록소, 미량의 금속이온, 아미노산, 소화효소, 피의 성분, 각종 비타민, 효소, 당 분 등 검출 ․ 분리)

✔ 모세관현상(Capillary Phenomenon)
• 물은 고체 면에 접하면 산소를 포함하고 대부분의 고체는 물 속의 수소 분자와 결합하게 되므로 서로 부착하려는 성질을 갖게 된다. 부착력의 크기는 온도, 고체 면의 종류 상태에 따라 변한다. 만약 부착력이 응집력 보다 크면 물은 고체 면을 퍼지면서 적시게 되나, 응집력이 더 크게 되면 물방울과 같은 곡면을 형성하게 된다.
물위에 가는 관을 세우게 되면 부착력이 모세관 내의 물의 중량보다 크게 되어 그 만큼 모세관 내의 수위를 상승시키게 되는데 이러한 현상을 모세관 현상이라 한다.
모세관 현상은 물과 고체사이의 부착력과 물분자간의 응집력의 상대적 크기에 영향을 받는다. 부착력이 응집력보다 큰 물의 경우에는 모세관 위로 올라가고, 수은의 경우처럼 응집력이 더 크면 반대로 내려가게 된다.

참고 자료

김용권 저,