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`맥도날드’ 성공경영전략 분석

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최초 등록일
2009.11.07
최종 저작일
2009.11
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소개글

맥도날드’ 성공경영전략 분석에 관한 레폿입니다.

목차

1. 맥도날드 (McDonald`s International) 소개

2. 맥도날드 역사

3. 맥도날드의 기업정신
1) QSC&V
2) Food Safety System

4. SWOT 분석
1) Strength
2) Weakness
3) Opportunity
4) Threat

5. 조직관리
1) 종업원의 다섯가지 행동원칙
2) 햄버거 대학의 전문인력 양성

6. 시장현황
1) 타 업체와의 기업이미지 및 선호도
2) 상품 및 서비스
3) 마케팅

7. 경영전략
1) 기술향상과 신제품개발
2) 가족적인 분위기
3) 동업자와 신뢰관계 유지
4) 품질 제일주의
5) 청결
6) 효율성 추구

8. 국제화 전략
1) 프렌차이즈
2) 지속적인 지역화(Localization)의 추진
3) 스포츠 마케팅
4) 로날드 자선기금
5) 전 세계 경영자와의 가족적인 분위기

9. 맺음말

본문내용

1. 맥도날드 (McDonald`s International) 소개

99년 5월 시카고에 2만 5천 번째 매장을 개장한 맥도날드는 현재 120개국에 2만 8천여 매장을 운영하고 있는 세계에서 가장 크고 유명한 푸드서비스 업체이다.
"적어도 음식에서만큼은 각 지역의 고유한 맛을 살려야 한다"는 맥도날드의 잭 그린버그 (Jack M. Greenberg) 회장의 주장은 각 나라의 입맛을 최대한 존중하여 맥도날드가 세계적으로 성공할 수 있게 한 원동력이 되었습니다. 또한 맥도날드는 세계 최초로 공산국가에 진출한 햄버거 레스토랑이기도 합니다. 1982년 유고슬라비아와의 계약체결로 시작된 맥도날드의 공산국가 진출은 1990년 모스크바, 1992년 베이징에 세계 최대 규모의 매장을 개점하면서 더욱 확실한 기반을 갖게 되었습니다.
맥도날드의 목표는 세계 최고의 패스트푸드 레스토랑이 되는 것이며 최고가 된다는 의미는 뛰어난 품질, 서비스, 청결 그리고 가치를 제공해서 각 매장을 방문하는 고객들을 웃는 얼굴로 만드는 것이다. 세계 어디서나 똑같은 만족과 똑같은 경험할 수 있는 것이야 말로 맥도날드만의 가치이다.


2. 맥도날드 역사

맥도날드의 역사는 1955년, 믹서 판매업자인 레이 크록 (Ray A. Kroc)이 딕 맥도날드와 맥 맥도날드 형제를 방문, 프랜차이즈 판매권을 사들여 공동경영에 나선 것으로부터 시작되었다. `맥도날드`란 이들 형제의 이름을 딴 것으로, 새로운 개념의 패스트푸드 레스토랑 `맥도날드`에서 유래했다.

1955년 1호점 오픈
1960년 200번째 매장 오픈
1963년 10억 개째 햄버거 판매
1967년 미국 외의 지역으로 첫 진출
1984년 500억번째 햄버거 판매
1988년 한국 1호점 오픈, 버지니아주 10,000번째 매장 오픈
1991년 800억번째 햄버거 판매
1995년 40주년 기념 18,380번째 매장 오픈
1999년 5월 시카고에 25,000번째 매장 오픈

참고 자료

외식사업경영론, 윤혁수, 조문수, 2000.
조지 리처 지음, 김종덕 번역, 맥도날드와 맥도날드화, 시유시, 1999.
실전 프랜차이즈 마케팅 전략, 오세조․이철우 공저, 중앙경제평론사, 2002.
www.mcdonalds.co.kr
www.lgeri.co.kr
www.joins.com
www.hankooki.com
www.donga.com
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