[생화학]원심분리기

소개글

원심분리기 사용 및 원리에 대해 설명한 레포트 입니다.

목차

1. 개 요(분획원심법)
2. 기본 원리
3. 침강 속도(Sedimentation Velocity)
4. 원심분리기의 구조
5. 원심분리법 (centrifugation)
6. 원심분리 이론
7. 원심분리 방법
(1) 편차 원심분리 (differential centrifugation)
(2) 밀도 기울기 원심분리

8. 밀도기울기 원심분리 고려사항
(1) 원심분리 매질(centrifugation media)
(2) 밀도 기울기 형성 방법

9. 원심분리기의 성능에 따른 분류
(1) 저속 원심분리기 (low-speed centrifuge)
(2) 고속 원심분리기 (high-speed centrifuge)
(3) 초원심 분리기 (ultracentrifuge)

10. 원심분리기의 종류
(1) 실험실용 원심분리기
(2) 산업용 원심분리기

11. 기타 원심분리 관련사항
(1) 원심분리 구동방식
(2) 로터 (rotor)
(3) 튜브 (tube)

12. 원심분리기 사용시 주의사항
13. 산업적 응용
14. 원심분리기의 올바른 관리 방법

본문내용

1. 개 요(분획원심법)
세포는 몇 천 가지나 되는 서로 다른 종류의 단백질을 가지고 있다. 어떤 단백질의 성질, 아미노산 조성, 그리고 아미노산 배열이 결정되기 이전에 그 단백질은 순도가 높은 시료를 만드는 것이 필수적이다. 단백질을 분리하는 방법은, 단백질에 따라서 서로 다른 전하, 크기, 용해도와 같은 성질은 이용한다. 많은 단백질은, 다른 생체 분자와 결합하므로 그들의 결합특성에 의해서 분리할 수 있다. 단백질의 재료는 일반적으로 조직 또는 미생물 세포가 된다. 세포를 분쇄하고, 단백질은 조추출액(crude extract)이라고 부르는 용액에 유리시키지 않으면 안된다. 필요하면, 세포내 분획을 조제하거나 세포소기관을 순수하게 분리하기 위해서, 분획 원심법을 사용할 수 있다. 추출물 또는 세포소기관의 시료가 일단 준비되면, 단백질의 분리를 위해서 여러 가지 방법이 이용된다. 이온교환 크로마토그래피는 아미노산을 분리하는 것과 거의 같은 방법으로 서로 다른 하전을 가지고 있는 단백질을 분리하는데 사용한다. 그밖에 크로마토그래피는 크기, 결합친화성과 용해도가 서로 다른 점을 이용한다. 크로마토그래피 이외의 방법으로는 염, 산, 또는 고온을 이용한 단백질의 선택적침점법이 있다.
이전에는 순수하게 분리되지 않았던 새로운 단백질의 정제방법은 이미 확립된 방법과 상식적인 방법 모두에 의해서 이끌어진 것이다. 많은 경우에 단백질을 완전히 정제하는데는 몇 가지의 서로 다른 방법을 연속해서 사용하지 않으면 안된다. 방법의 선택은 어느 정도 경험적인 것이므로, 가장 효과적인 방법을 결정하기 전에, 많은 프로토콜을 시도해 보지 않으면 안 된다. 이러한 단백질을 위해서 개발된 정제법을 지침으로 사용함으로써 때때로 시행착오를 최소한 줄일 수 있다.
생물분리공정에서 고체-액체상의 분리의 첫 단계로 많은 경우 원심분리를 사용한다. 원심분리는 고체와 고체를 둘러싼 액체 간의 밀도차를 이용한다.

참고 자료

stryer biochemistry 6th