[식품영양학] 1주일 식단메뉴

등록일 2002.03.24 한글 (hwp) | 3페이지 | 가격 1,000원

소개글

좀 난해한 건데, 점수 잘 받은거구요...^^
일주일 식단을 이거 대로 하면 아주 맛나겠죠?

목차

1주일 식단메뉴(밥)
1주일 식단메뉴(죽)
2300 kcal 식단교환표 ( CHO : Pro : Fat = 65 : 15: 20 )

본문내용

월 / 화 / 수 / 목 / 금 / 토 / 일
[아침] 미역국 / 콩나물국 / 북어국/ 감자맑음국 / 재첩국 / 된장국 / 무새우국
...
[점심] 감자다시마국 / 무국 / 닭얼갈이배추국 / 어묵국 / / 미역국 / 오이냉채국
...
[저녁] 갈비탕 / 김치찌개 / 버섯매운탕 / 추어탕 / 쇠고기국 / 토란국 / 시락국
...
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  • 1주일 식단기록표 2페이지
    4/26(水)아침먹지 않음.걷기 20분: 67.38kcal청소 40분: 134.75kcal점심쌀밥 1인분(90, 313.2)탕수육(75.7, 154)오이도라지생채(40.5, 36)우유(100, 60)=306.2, 563.2탄수화물, 지방, 단백질, 무기질, 칼슘밥류, ..
  • [식품과건강]고혈압에 관한 1주일 식단 5페이지
    심혈관계질환 중 20대 여성이며 본태성 고혈압환자에 대한 식단을 작성해보았다. 고혈압에 있어 식사원칙은 체중이 많으면 체중을 줄이도록 하고 알코올 섭취는 하루 30ml 이내로 여자나 체중이 적은 사람은 그 반으로 줄인다. 또한 소금은 하루 10g 이내로 싱겁게 먹으며 ..
  • [급식생산관리] 조직계획 및 일주일식단에서 식단평가까지 4페이지
    전처리과정1. 쇠고기, 돼지고기는 깨끗하게 씻은 뒤 적당한 크기로 자른 후 사용 전까지 냉장고에 보관한다.2. 양파, 마늘, 당근, 샐러리, 표고버섯을 용도와 양에 맞게 다지고, 채 썰어 사용 전까지 냉장고에 보관한다.3. 오븐 예열한다.4. 육수 만든다.※ 기구의 용..
  • 일주일 식단작성 고찰 9페이지
    오늘도 아침은 급히 먹느라 ‘골고루 먹기’는 실패. 그래도 ‘간식 안 먹기’는 성공!! 밥 보다는 패스트푸드를 더 많이 먹은 하루였다.지방 섭취량이 상당히 높을 것 같다. 식사일지 쓰기 마지막 날에 이런 실패를 하다니. 별로 많이 먹지도 않은 것 같은데 칼로리가 상당히..
  • [식생활]1주일 식단과 분석 13페이지
    월요일화요일수요일목요일금요일아침현미밥차수수밥차조밥현미밥감자밥닭곰탕만두국설렁탕미역국순두부찌개참치강정조기튀김두부양념조림낙지볶음갈치구이근대나물시금치나물부추파전계란찜오이양파무침연근조림총각김치갓김치깍두기총각김치무청김치점심비빔밥오곡밥밤밥쌀밥콩밥고추장볶음달래된장찌개해물탕설렁탕갈비탕..
  • [식품영양]일주일간의 식단작성실예 7페이지
    4/26(월)1.아침쌀밥미역국두부부침미나리무침배추김치, 우유2.점심보리밥두부된장찌개고등어 조림무생채, 열무김치고추장3.저녁쌀밥북어국안동식 야채닭찜멸치·고추볶음배추김치
  • 일주일식단작성 2페이지
    강의명 조사일시 과제명 학과/학번 담당교수님 이름 ♡ 식단 및 재료 ♡ 9. 7 조식 ① 쌀밥 ② 어묵국 ③ 곤약계란장조림 ④ 오이소박이 ⑤ 숭늉/김치 쌀, 물 어묵, 대파, 쑥갓, 청고추, 마늘, 물, 다시마, 무, 맛술 곤약, 달걀, 통후추, 마늘, 대파, 간장, ..
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