[몸매] 다이어트

등록일 2002.03.13 한글 (hwp) | 11페이지 | 가격 700원

목차

I. 식이요법의 변천과정
II. 식이요법의 방법
III. 식이요법의 부작용과 대책
IV. 다이어트의 식품소재


본문내용

1. 영양권장량
한국인의 영양권장량은 국민보건과 체위향상을 목적으로 1962년에 처음 책정된 이래 다섯 차례의 수정을 이미 거쳤으며 1995년 6차 개정이 실시되었다. 지역이나 집단의 집단의 영양섭취 실태를 근거로 하여 식사로부터 공급될 수 있는 양을 권장량으로 설정하여 일반 건강인을 기준으로 하기 때문에 각 연령층의 표준인(reference individual)을 정하여 그에 알맞은 영양소의 필요량을 설정한다. 이러한 기본틀을 가지고 영양권장량을 설정해야 하기 때문에 영양권장량은 그 인구집단의 평균체위, 식습관, 식품의 유용성, 생활방식, 사회경제적 수준, 신체활동 양상 등의 기본 요소에 의해 영향을 받는다.

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