농산물 물류의 문제점과 해결방안

소개글

물적유통- 농산물 물류의 문제점과 해결방안

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목차

제1장 서론
제1절 연구의 배경, 필요성 및 목적
제2절 연구의 내용 및 범위

제2장 농산물 유통의 이론적 고찰
제1절 농산물 유통의 개념
제2절 농산물 유통의 변화
제3절 농산물 유통의 기능
제4절 농산물 유통의 역할

제3장 농산물 유통체계 현황 및 문제점
제1절 우리나라 유통체계 현황
제2절 주요 선진국의 농산물 유통체계 현황
제3절 우리나라 농산물 유통체계의 문제점

제4장 우리나라 농산물 유통체계 개선방안
참고문헌

본문내용

거의 모든 식품을 자급자족하고 있는 촌락사회에서는 농산물 유통과정이 매우 단순하다. 그러나 상업적 농업의 전개에 따른 농업생산의 특화로 산지의 원격화가 진전되고 인구의 도시집중현상이 현저하게 나타남에 따라 생산과 소비를 연결시키는 농산물 유통의 역할이 무엇보다도 중시된다.
왜냐하면 대폭적으로 증산되고 있는 농산물을 적정가격으로 최종소비자의 수요변화에 효율적으로 적응시키는 동시에 최소비용으로 유통시킴으로써 생산농가에게 유리한 수취가격을 보장하는 한편, 소비자에게는 식료품에 대한 지출 부담액을 최대한으로 경감시켜 주기 위해서는 생산자로부터 소비자에 이르는 농산물 유통이 합리성과 효율성에 입각해서 원활하게 수행되지 않으면 안 되기 때문이다.


전문저장업자나 가공업자 또는 운수회사 등의 독립적 수행보다 일반 상인들이 복합적인 기능을 수행하고 있다. 유통기능을 수행하는 것은 곧 유통비용의 발생을 뜻하며 따라서 유통기능의 수행 정도는 투입비용에 대한 보상 수준에 달려 있다고 할 수 있다

참고 자료

6) 성진근외, 농산물 신물류 혁명, 농민신문사, 1997
7) 김진석, 농산물 산지유통센터의 운영개선에 관한연구, 농업경영 정책연구 31권2호 2004 p194-225
8) 왕성우외, 배추 무 표준규격 포장출하 방안 연구, 2005
9) 권영진(연세대학교 경영대학원 경영학과), 농산물 유통구조의 개선책에 관한 연구

12) Ales F.M. and S Aneren, `Grain Marketing System : The Case of the United States Versus Canada`, Amer. Agr. J. Econ. 61-2 1979
13) Armstrong J. Caffle and Beef :　Buying Selling and Pricing, Purdue University May 1968
14) Barker, R. Rice Marketing in Asia : Inpliciations for Research Rice Based Cropping Systems, International Rice