[한약재가공학] <생지황>에 대하여..약물가공(포제)를 중심으로

소개글

체계적으로 정리해봤습니다.

목차

[형태]
[효능]
[품종]
[재배적지]
[수확시기]
[성상]
[법제]
㉠ 생지황
㉡ 건지황
㉢ 숙지황
[품질판단]

본문내용

[형태]
생지황,건지황,숙지황,생지,인황등의 속명이 있다
지황은 중국이 원산지로 우리나라 각지에서 약초로 재배하는 여러해살이 풀이다.
뿌리는 굵고 통통하며 옆으로 기어 자라고 적갈색을 띠고 있다. 잎은 뿌리에서 무더기로 나와 어긋달리고 긴 타원형으로 가장자리에 물결 모양의 톱니가 있으며 표면은 주름져 있다.
현삼과에 속하는 다년생 초본식물인 지황의 뿌리줄기이다.
원주형 혹은 방추형이고 오래 살이 뿌리줄기 모양을 하고 있으며, 꽃대 줄기는 30㎝ 정도 된다. 6,7월경에 15~30센티미터 가량의 곧게 서는 꽃대를 내어 연홍자색의 꽃이 피는데, 잎은 장타원이며 두껍고 거친 털이 많이 나있는 농록색이다. 바깥 색은 누런색에 붉은 빛이 돌며 질은 즙액이 있고 바깥 색은 섬유가 적으므로 쉽게 부러지며 점성을 가지고 있다. 아래가 빠르고 위가 넓적한 통 모양을 하고 있다. 30센티미터의 높이로 자라며 10월에 종자가 익는다.

참고 자료

없음