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커피의 종류

*경*
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최초 등록일
2009.05.24
최종 저작일
2006.12
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소개글

커피의 종류에 대한 발표 자료.

목차

러시안 커피
모카카피엔디 커피
로사 멕시카노 커피
바나나 모카 커피
블랙&화이트커피
브랜드 커피
브랙잭 커피
비엔나 커피
비엔나아로마 커피
샤워 커피

본문내용

◎ 러시안 커피
-비엔나 커피의 일종이다. -만들어 보기 : 코코아 가루를 넣은 달콤한 커피에 휘핑크림을 얹고 초코시럽으로 장식한다. 멋스런 커피잔에 따라 마시면 그 맛이두배가 된다

◎모카카피엔디 커피
-고소하고 달콤한 맛의 코코아 향 커피 이다. -만들어 보기 : 컵에 코코아 가루와 설탕을 넣고 뜨거운 초콜릿 향의 모카 커피를 부어 녹인다. 생크림을 넣어 부드러운 맛을 더한다. 휘핑 크림을 얹고 아몬드를 잘게 썰어 장식한다.

◎ 로사 멕시카노 커피
-만들어 보기 -재료 : 커피추출액 1컵, 거품우유 적당량, 설탕 11/2작은술, 식용적색소 -방법 1. 물 10cc에 식용색소를 녹인 후 글라스에 붓는다. 2. 설탕과 거품우유를 넣어 핑크색이 되게 한다. 3. 글라스에 스푼을 대어 진한 커피를 천천히 흘려 따른다.

◎바나나 모카 커피
-만들어 보기 -재료 : 커피 추출액 1컵, 설탕시럽, 초코시럽 20cc, 바나나 100g, 우유 40cc, 조각얼음 -방법 : 1. 믹서에 커피, 초코시럽, 바나나, 우유를 넣고 간다. 2. 글라스에 따른 뒤 조각얼음을 넣는다.

참고 자료

없음
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