산머루(기능성식품학)

소개글

산머루의 효능 효과, 이용식품등으로
기능석식품학등 현재 이용되고 있는 건강 식품으로 레포트로 이용하시면 좋을 것 같습니다.

목차

1.기능성 식품이란?
2. 산머루
3. 산머루 종류
4. 산머루 재배 적지
5. 식재
6.정지전정
7. 수형 구성과 정지
8.정지
9. 시비 방법과 토양관리
10. 병충해 및 짐승의 해
11. 수확 및 출하
12. 산머루 이용현황
13. 산머루 효과
14. 산머루 발전 방향

본문내용

산머루 이용현황
머루정과 – 혈액순환을 좋게 하고 몸을 튼튼히 한다
종기에는 머루 뿌리를 말려 찧어 놓은 가루에 꿀을
넣어 붙이는 요법사용
머루 줄기를 삶은 물에 목욕을 하면 혈액순환이 원
활해짐
몸이 퉁퉁 붓는 증상에 덩굴을 다져서 차같이 만든
뒤 조금씩 마시면 붓기가 점차 가라 앉는다
신경통이나 삔 데 머루를 병 속에 넣어 거기서 생겨
난 생즙을 환처에 바르면 곧잘 치료된다
머루는 식용이나 약용 외에 줄기로 지팡이를 만들기
도 함

산머루 차

Ahamad Black Currant
새콤한 산머루 향의 홍차. 레몬 보다 비타민 C가 더 많다고 하는데, 신맛이 강한 편이라 내 입 맛엔 그리 맞진 않는 것 같다. 
산머루 차 : ㈜ 지리산 두레마을

참고 자료

http://www.winereport.co.kr/bbs/list.html?idxno=48&table=bbs_14 와인리포트
http://cafe.daum.net/wildgrapes 수도산산머루농원 까폐