위장관계 구조와 기능
- 최초 등록일
- 2009.04.23
- 최종 저작일
- 2008.04
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소개글
위장관계 구조와 기능
구강, 식도, 위, 작은창자(소장), 큰창자(대장)
목차
위장관계 구조와 기능
1. 구강
2. 식도
3. 위
4. 작은창자(소장)
5. 큰창자(대장)
※ 참고문헌
본문내용
* 위장관은 근육성의 관으로서 양 끝이 열려 있으며, 구강에서 항문까지 약 9m에 이른다. 음식물 섭취와 이동, 섭취한 음식물을 소화, 소화된 음식물의 흡수, 분변을 형성하여 배 설하는 기능을 한다.
1. 구강(Mouth)
1) 구조와 기능
(1) 구분
⓵ 볼
· 피부, 피부밑 조직 및 점막으로 이루어져 있고, 피부밑 조직과 점막 사이에는 볼근이 있음
· 음식물을 섭취하여 저작하는 중 전정과 구강 사이로 음식물을 이동
· 말하고 표정 지을 때 중요한 역할을 함
⓶ 경구개
· 골막에 붙어 있는 점막으로서 여러 개의 가로주름으로 이루어져 있음.
· 점막의 고유판에 구개선이 발달, 음식을 씹는 동안 혀가 음식에 힘을 가할 수 있도록 단단한 표면을 이루고 있음.
⓷ 연구개
· 경구개의 후하방으로 돌출한 근육성 막
· 목젖(uvula)이라 부르는 원추형 돌기가 있음
⓸ 혀
· 구강의 바닥에 있으며 입을 닫고 있을 때는 구강의 대부분을 차지함.
· 혀는 음식물을 씹고, 말하고, 휘파람 불고 그리고 감정을 나타내는데 관여하는 활발 한 운동성 기관일 뿐만 아니라 맛을 느끼는 기관이기도 함.
(2) 기능
⓵ 저작
· 부분적으로는 수의적, 제5뇌신경을 통한 반사작용에 의해 지배
· 기능 : 좀 더 작은 입자로 음식물 분해, 음식물 입자에 소화 효소가 접촉할 수 있도록 음식물의 섬유질 덮개를 분해, 음식물을 부드럽게 하여 식도점막이 손상을 입지 않도록 보호
⓶ 타액 분비
· 타액의 기능 : 구강을 청소, 맛을 느낄 수 있도록 음식물을 분해, 음식물은 축축한 덩어 리로 만듦, 전분을 화학 분해시키는 효소를 포함.
참고 자료
· 성인간호학 1 / 이향련 외 / 수문사
· 소화기학 / 가톨릭대학교 의과대학 소화기내과 / 한우리
· 인체구조와 기능Ⅱ / 최명애 외 / 계축문화사