호텔매너와 테이블매너

등록일 2001.12.14 한글 (hwp) | 15페이지 | 가격 1,000원

목차

Ⅰ. 테이블 매너의 중요성
Ⅱ. 서양음식과 한국음식 및 중국음식과 일본음식
Ⅲ. Buffet 이용
Ⅳ. 일반 식탁예절

1. 예 약
2. 객실 이용과 호텔의 기본 서비스
3. 팁에 관하여 / Tip

본문내용

1. 서양음식
서양에서 테이블 매너가 완성된 것은 19세기 영국의 빅토리아 여왕 때라고 한다. 이 시대는 형식과 도덕성을 가장 중시하던 때로서 이 때에 갖춰진 식사예법의 절차와 매너가 오늘날까지 이어져 오는 것이다. 그러나 테이블 매너의 기본 정신은 형식에 있는 것이 아니라 서로 요리를 맛있게 먹고 분위기를 즐기는데 있음을 잊지 말아야 한다.
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • 기내매너, 호텔매너, 여행매너 30페이지
    자제 호텔 매너 문화 룸 서비스 : 계산금액의 15% 룸 메이드 : 1 ... Promptness’ 식당 웨이터 : 계산금액의 10% 호텔 매너 문화 ... 기내매너 / 호텔매너 / 여행매너 Contents 항공기 기내매너 호텔
  • 호텔매너 9페이지
    호텔 호텔 이용 매너 호텔(Hotel)은 라틴어의 ‘Hospitale'에서 ... 지켜야 할 것은 분명히 지키는 것이 좋은 국제매너이다. 1. 호텔 선정하기 ... 사이드 테이블 위에 룸 메이드를 위해 1달러 정도를 두는 것이 매너
  • 호텔 테이블매너 9페이지
    TABLE MANNER라고 하면 조금은 낯익지 않은 단어 일수도 있습니다. 우리 나라 말로 한다면 '식탁에서의 예절'이라고 합니다. 식탁 내에서의 예절이 어느 정도 필요 한것인가는 교분관계가 있는 집을 방문하거나 업무상 훌륭한 곳에 초대되어 갔을 때 누구나 한번쯤은 당..
  • 호텔, 관광지매너 24페이지
    ..PAGE:1 목차 1.호텔 매너 1)객실 이용 매너 2)욕실 사용 ... 핑 3)비상시 대응 4)출.입국 절차 ..PAGE:2 1. 호텔 매너 ... 1)객실 이용 매너 체크인 Room까지의 안내 Room에서의 정돈 호텔
  • [A+] 호텔이용 매너에 대한 조사보고서 (객실이용매너, 호텔시설이용 매너) 34페이지
    호텔이용 Contents 1. 호텔 이용 매너 2.호텔 이용 시설 3 ... .객실 이용 매너 1. 호텔이용 매너 호텔의 연회장이나 식당 이용 시 ... 주문하도록 한다. 1. 호텔이용 매너 객실에서는 취사가 금지 호텔
  • [호텔실무]테이블매너 8페이지
    * 정성스럽게 만든 요리를 맛있게 즐기자 예 약 * 고급 호텔 ... 이용하여 침이나 음식물이 튀지 않게 한다. * 테이블의 식기는 옮기지 ... 살피는 것이 매너이다. * Host는 이때 시각(Sight), 후각
  • 글로벌시대의매너와 자기관리(호텔매너,서비스매너) 6페이지
    Report 글로벌시대의 매너와 자기관리 -호텔 매너편- 호텔 이용 ... 매너 1. 호텔(hotel)의 정의 호텔은 라틴어의 'Hospitale ... 호텔 객실 이용시 반드시 사전예약 (reservation)을 해야한다
더보기
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      4. 지식포인트 보유 시 지식포인트가 차감되며
         미보유 시 아이디당 1일 3회만 제공됩니다.
      상세하단 배너
      최근 본 자료더보기
      상세우측 배너
      추천도서
      호텔매너와 테이블매너