[인간과 식량] 동물의 순화와 이용

등록일 2001.12.10 한글 (hwp) | 5페이지 | 가격 300원

목차

1. Definition
2. 축산업의 현주소
3. 축산업의 비중
4. 가축 사육두수 및 호수
5. 경제성장에 따른 식생활 패턴의 변화로 육류 소비량이 증가
6. 축산물의 수입 개방화
7. 축산 연구 분야
7. 축산 기술의 발달

본문내용

1. Definition
1) 순화(domestication): 동물이 원래 가지고 있던 야생적 기질을 길들여 인간과 보다 친숙하게 하고 공동체화시키는 과정
2) 가축(domestic animal): 순화 과정을 거쳐 인간생활에 유용한 물질을 생산하거나 오락을 목적으로 길러지는 동물
3) 축산(animal production; livestock industry): 가축을 길러서 인간생활에 유용한 물질을 생산 이용하는 산업
4) 축산물(animal products): 가축을 통해 생산되는 인간생활에 유용한 물질

*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • 우리나라에서의 동물 자원이란 어떤 위치에 있는 것일까? 27페이지
    1. 축산업1-1. 축산업의 정의축산업은 농업의 한 부문으로 가축 ‘畜’, 낳을 ‘産’, 업 ‘業’ 으로 풀이되는데 가축을 기르고, 그 생산물을 가공하는 산업이라는 뜻이다. 가축이라 하면 우리 주변에서 볼 수 있는 동물들로만 생각할 수 있는데 가축은 ‘인류가 야생동물을..
  • 동물복지축산의 이해와 발전방향 제시- 유기축산 과의 연계방향을 중심으로 9페이지
    Ⅰ. 서론 선행연구 연구가 농협 중앙회나 농촌진흥청 축산연구소에서 이행되어졌다.백인기(1999), 심문보(2001), 김재열(2004) 등이 유기농업의 일부로 가축분뇨 자원화에 대한 연구를 시작하여 이후 유기축산을 위한 가축분뇨에 대한 연구가 이루어졌고 그 뒤로 친환경..
  • [식량자원]경제동물(가축 축산업)의 육성방안 2페이지
    경제동물(가축 축산업)의 육성방안 - 경제동물(가축 축산업)에 대한 과거와 앞으로 나아갈 방안을 제시1.들어가며가축 사육의 기원을 살펴보면 고대 및 중세기의 축산은 신에 대한 제물 희생용, 또는 농경용이나 군사용으로 사용되게 되었다. 삼국지 위지 동이전에 가축의 존재가..
  • 동물복지 시설과 운영사례 분석 자료 입니다. 15페이지
    Ⅰ. 개요1. 동물복지란동물복지는 아주 오래된 과거가 아닌 90년대에 그 복지에 대한 개념이 도입되었다. 세계동물보건기구(OIE)에서는 그 개념을 ‘인간이 동물을 이용함에 있어 윤리적인 책임을 가지고 동물이 필요도 하는 기본적인 조건을 보장하는 것’이라고 기본적인 사항..
  • 동물복지에 대해서 논하시오. 7페이지
    서론작년 7월달 풀무원에서 동물복지제도를 시행했다. “소비자들에게 좋은 먹거리를 제공하기 위해서는 궁극적으로 먹거리의 원료가 되는 가축의 사육에서부터 안전성이 고려되어야 한다” 라는 목적으로 시행 되었다.위의 사진은 8만 5천 마리의 소가 한 번에 사육되고 있는 네브래..
  • 왜 친환경 동물복지 축산인가? 3페이지
    1. 개요 친환경 동물복지 축산은 각각 친환경 축산과 동물복지 축산으로 나누어 구분 가능하며, 그 정의와 부가설명, 등장 배경, 필요성은 다음과 같다.1) 정의 및 설명 친환경 축산업이란 환경 친화적으로 건강하게 가축을 사육하여 안전한 축산물을 생산·공급하는 산업을 말..
  • 동물의 생산성과 환경, 동물의 생산성이 환경에 끼치는 영향 6페이지
    (1) 축산폐수 축산폐수란 간단히 말해 가축분뇨와 축산폐수배출시설을 청소한 물이 가축분뇨에 섞인 것으로 축산배수(畜産排水)라고도 한다. 가축분뇨의 발생 총량은 인간에 의한 분뇨보다 적지만 오염성분이 훨씬 많고 수거와 처리체계가 미비한 점이 많아 환경문제를 일으킬 위험성..
더보기
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      최근 본 자료더보기
      추천도서