호텔현관업무관리

등록일 2001.12.04 한글 (hwp) | 14페이지 | 가격 1,900원

목차

현관업무관리

제 1절 현관 부서의 중요성
1. 현관의 기능
2. 현관종사원의 구성

제 2절 현관업무의 내용(Ⅰ)
1. 현관지배인의 역할
2. 예약(Reservation) 업무
3. Room Clerk의 업무

제 3절 현관업무의 내용(Ⅱ)
1. Record Clerk의 업무
2. Night Clerk의 업무
3. Mail Clerk의 업무
4. Information 의 업무
5. Key Clerk의 업무
6. Floor Clerk의 업무

제 4절 고객 서비스업무
1. 고객 서비스 업무개요와 조직
2. 고객 서비스 부서의 업무내용

본문내용

제 1절 현관 부서의 중요성

일반적으로 현관 부서(Front of the House)는 Front Office, 유니폼·서비스, 하우스 · 키핑 부문을 통칭하는 것이다. 여기서 Front Office란 현관사무실을 의미하며 호텔의 얼굴이라 할 수 있는 곳이다.
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  • [호텔경영학]호텔현관업무 4페이지
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