[식이요법] 위궤양 환자의 식단

등록일 2001.12.03 한글 (hwp) | 7페이지 | 가격 1,000원

소개글

위궤양환자의 사례식단입니다./ 식품교환군이용
1800칼로리 하루 식단 입니다.

목차

⊙ 식사요법

1. 위·십이지장 궤양
(1) 발생 원인
(2) 궤양의 발생
(3) 증 상
(4) 치료 및 식사요법

2. 연식 (Soft diet)


본문내용

소화성 궤양의 영양관리 목적은 위산분비의 감소와 중성화, 산에 대한 상피조직의 안정성 유지 및 재생, 환자의 통증 감소 그리고 환자의 영양상태를 회복시키는데 있다. 과거에는 우유와 크림을 중심으로 한 부드러운 연식을 이용하였으나 이러한 식사는 철분 부족으로 빈혈이 생길 수 있고 비타민 C 등 여러 가지 영양소가 결핍될 수 있으므로 적절한 제산제의 사용과 함께 평소 식사에서 약간 수정하여 소화되기 쉬운 자유로운 식사를 권하고 있다.
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • 소화궤양과 식단 4페이지
    * 소화궤양이란? 소화성 궤양은 위액 중의 염산이나 펩신 등의 소화 작용에 의해 소화기 점막이 침식?손상된 상처를 말하며, 그 발생 부위에 따라 위궤양 또는 십이지장 궤양이라고 한다. 위점막을 보호하는 방어기능이 붕궤되어 이로 인해 세포가 파괴되고 그로인해 위궤양이 ..
  • Panel Discussion : 위궤양 (胃潰瘍) ( 양성 및 악성 ) 16페이지
    대한소화기학회 대한소화기학회지 장기여 , 정극수 , 오인혁 , 김춘규 , 유호준 , 이종무 , 홍사석 대한소화기학회 대한소화기학회지 장기여 , 정극수 , 오인혁 , 김춘규 , 유호준 , 이종무 , 홍사석
  • [식품영양]위궤양 식사요법 4페이지
    회복기 위궤양 환자 식사요법 1.차고 자극성 있는 음식은 파하고 부드러운 음식을 소량씩 자주 먹는다. 2.위에 부담을 주지 않기 위해 1회의 식사량을 적게 하고 몇 최에 나누어 먹도록 하며 아침을 거르지 않는다. 3.저지방, 고단백식을 하고, 비타민이 풍부하게 들어 있..
  • 건강과 영양 5페이지
    ※위궤양과 식사 위는 식도를 통해 들어온 음식물을 잘 으깨어 위액과 섞고 일정 시간 동안 머물러 있게 한 후 소장으로 밀어내는 일을 한다. 위액 중에는 염산, 펩신과 같은 소화효소가 들어있어 단백질의 소화를 도와준다. 특히 위는 음식물의 소화흡수와 관계가 깊기 때문에 ..
  • 소화성궤양식단(증상, 소화성위퀘양식이, 위궤양식이요법, 금지식품, 허용식품, 1일영양기준, 식단작성, 레시피) 7페이지
    소화성궤양(Peptic gastric ulcer) 1-1. 증상 및 식이 원칙 1-2. 증상별 식이요법의 실제 2. 허용식품 및 제한식품 3. 금지식품 및 조리법 4. 1일 영양기준 5. 1일 식품 구성 및 끼니별 배분(식품교환단위) 6. 식단작성 7. 만드는 방법(..
  • [식품영양학] 위염환자와 위궤양환장의 일일 식단 4페이지
    위염환자식단 음식 재료 칼로리 단백질 지질 당질 조섬유 외분 칼슘 인 철 나트륨 칼륨 아연 비타민A 레티놀 B카로틴 비타민B1 비타민B2 비타민B6 나이아신 비타민C 엽산 비타민E 콜레스테롤 폐기율 아침 녹즙 녹즙 무우국 무 18 0.8 0.1 3.8 0.6 0.4 2..
  • [간호학]위궤양과 위암의 간호관리 3페이지
    Ⅰ. 소화성 궤양의 간호관리 (1) 사정 ?주관적 자료 1) 통증 : 유무, 강도, 특징, 식사 및 수면과의 관계 2) 사용했던 약물 3) 궤양 치료 약물 : 사용양상과 빈도 및 기대되는 결과 4) 아스피린, NSAIDs, 기타 궤양유발물의 사용 5) 식이 습관과 식사..
더보기
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      4. 지식포인트 보유 시 지식포인트가 차감되며
         미보유 시 아이디당 1일 3회만 제공됩니다.
      상세하단 배너
      최근 본 자료더보기
      상세우측 배너
      추천도서
      [식이요법] 위궤양 환자의 식단