[주류] 칵테일과 보드카의 종류

등록일 2001.11.28 한글 (hwp) | 35페이지 | 가격 500원

목차

◉ 칵테일의 정의
◉ 칵테일의 역사
◉ 칵테일의 어원
◉ 칵테일의 분류
◉ 칵테일을 올바로 마시는 방법
◉ 칵테일 타입
◉ 칵테일 상식
◉ 에티켓
◉ Drink common sense
◉ 술은 이렇게 마셔요
◉ 술의 효능
◉ 독한술
◉ vodka
메론 볼
모스크바 뮬
발렛 러스
블랙 러시안
블러디 메리
솔티 도그
스크류 드라이버
선라이즈
선 스트록
오렌지 봉봉
치 치
카미카제
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섹스 온더 비취 만드는 법과 칵테일 쑈...

본문내용

◈ 칵테일의 어원

☞ 칵테일은 직역하면 "수탁꼬리"가 된다. 유래는 정확지 않으므로 여러가지 설 이 있다
옛날에 멕시코 유카탄 반도 어느 항구에 영국배가 입항하였다.
상륙한 선원들이 어느 술집에 들어갔는데 카운터 안에서 소년이 껍질을 벗긴 예쁜 나무가 지로 드락스(Drace)라고 하는 원주민의 혼합음료를 만들고 있었다.
당시 영국사람들은 스트레이트로 마셨기 때문에 이 광경이 신기하게 보였다.
한 선원이 "그게 뭐지"하고 물었다. 선원은 술을 물었는데 소년은 나무가지가 닭꼬리처럼 생겼으므로 "꼴라 데 갈료(Cola de gallo)"라고 대답했다.
이 말은 스페인어로 수탉꼬리를 의미한다.
이것을 영어로 바꿔서 칵테일이라고 부르게 되었다.

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