[식품위생] 식품의 방사선조사

등록일 2001.11.19 한글 (hwp) | 50페이지 | 가격 1,200원

소개글

이것은 연대에서 a+받은 레포트구요
하나서 부터 열까지 제가 혼자서 스스로 했으니 맘 놓으시고 제출해도 되요
참 꼭 다운 받은 학교를 확인 하시는게 안전할 것 같네요
왜냐면 같은 학교끼리 겹치면 님들 손해 보시잖아요.
그럼 믿고 쓰세요
관한 모든 자료가 다 있으니 빨리 끝내시고 다른 공부 하세요 ^^

목차

■ 식품조사(食品照射)가 무엇입니까?
■ 식품조사에 이용되는 방사선의 종류는?
■ 방사선 조사식품과 방사능 오염식품의 차이점은?
■ 어떤 식품에 어떻게 방사선 조사가 이용됩니까?
■ 식품조사의 이용은?
■ 방사선 조사는 어디에서 합니까?
■ 방사선 조사시설은 안전합니까?
■ 방사선 조사가 식품을 변질시키거나 영양가를 떨어뜨리지 않습니까?
■ 방사선 조사식품은 안전합니까? 인간에게 나쁜 영향을 미치지 않습니까?
■ 잔류농약과 식품첨가물이 포함된 식품에 방사선 조사를 하면 건강에 해롭지 않습니까?
■ 포장재와 접촉하고 있는 식품을 조사하였을 때 위험성을 없습니까?
■ 소비자들의 조사식품에 대한 견해는 어떻습니까?
■ 조사된 식품이 판매되고 있습니까?- 가격은 비싸지 않습니까?
■ 식품조사의 규제와 관리는 어떻게 하고 있습니까?
■ 세계적인 식품조사의 현황은?
■ 식품조사는 우리나라에서도 허용되고 있습니까?
■ 국제적으로 방사선조사식품을 관리하는 기관 및 그들의 활동은?
■ 조사식품의 표시는?
■ 참고문헌

본문내용

식품의 방사선 조사

20001년 2월 12일 식품의약품안전청은 감자와 양파, 된장, 고추장, 인삼제품류, 건조채소류등 모두 19가지 품목으로 제한돼 있는 방사선 조사식품에 18가지 품목을 더 추가하는 등 방사선조사 허용품목을 확대키로 했다고 발표하였고 방사선을 쬘 수 있도록 추가로 검토 중인 품목은 분쇄가공육제품을 비롯해 전란분과 난황분, 난백분 등 모든 계란류제품, 가공식품 제조원료용 곡류, 메주 등 18가지 품목이었다. 이 방안이 확정되었다면, 방사선조사 허용품목은 기존 19가지 품목과 합쳐 모두 37가지 품목으로 늘어났을 것이다. 허나 이번달인 5월 1일 식품의약품안전청이 살균 살충 및 저장기간 연장을 위해 방사선을 쬐는 식품 수를 이달부터 확대하려다 일단 유보했다.

1일 식약청에 따르면 지난달 30일 열린 식품위생심의위원회에서 현재 19가지인 방사선 조사(照射)식품을 37가지로 늘리려다 소비자단체의 반대 등을 감안해 안건을 상정하지 않았고
식약청은 “사회적 합의가 이뤄지지 않은 상황에서 방사선 조사 허용식품을 확대할 경우 부작용이 예상돼 품목 확대에 앞서 소비자단체의 이해를 구하고 사회적 경제적 영향을 신중하게 검토키로 했다”고 밝혔다.

참고 자료

제가 국내외 모든 자료란 자료는 다 구해서 표 만들고 사진 구성하고 다 했기 때문에 이것에 관련된 아무 서적, 인터넷 사이트..를 적으셔도 된답니다.^^
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
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    『 목 차 』 ☞ 식품조사(食品照射)가 무엇입니까? ☞ 식품조사에 이용되는 방사선의 종류 ☞ 어떤 식품에 어떻게 방사선 조사가 이용됩니까? ☞ 식품조사의 이용 ☞ 방사선 조사가 식품을 변질시키거나 영양가를 떨어뜨리지 않습니 까? ☞ 방사선 조사식품은 안전합니까? 인간..
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