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음식물쓰레기

*명*
최초 등록일
2001.11.16
최종 저작일
2001.11
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목차

● 음식물쓰레기
● 한국과 외국의 음식쓰레기 차이
● 음식물쓰레기 줄이는 열가지 방법
● 음식물쓰레기 물기 제거요령
● 음식물 쓰레기의 재활용
● 오염물질의 정화에 필요한 물의 양

본문내용

● 음식물쓰레기

수많은 식품이 생산, 유통, 가공되어 우리의 식탁에 올려지고 있으나, 이중 전국적으로 하루
에 버려지는 음식물쓰레기가 8톤 트럭 1,880대분(1만5천75톤)에 달한다고 하니 귀중한 자원
의 낭비는 물론이고 우리나라의 폐기물처리가 대부분 매립처리에 의존하는 실정으로 먹고
남은 음식을 그대로 버리면 비위생적인 처리로 인해 우리의 생활환경을 더욱 악화시키게 됩
니다.

음식물쓰레기 하루 발생량은 1만 5천 75톤,이는 8톤트럭 1,880 대분으로 전체 생활쓰레기 발
생량의 31.6%에 해당합니다.
발생된 음식물스레기를 성상별로 보면 채소류가 전체의 53.1%에 해당하는 1일 8,005톤이 배
출되어 음식물쓰레기의 대부분을 차지하고 있으며 다음으로 육류 및 어패류가 18.6%에 해
당되고 1일 2,804톤이 배출되고 있습니다.

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