[호텔경영학] 메리어트호텔

등록일 2001.11.11 한글 (hwp) | 14페이지 | 가격 500원

소개글

안녕하세요

목차

▶ 제 1 장 부산 메리어트 호텔 소개

▶ 제 2 장 호텔객실부서
서 론 호텔객실관리의 의의

▶ 제 3 장 현관 부문의 업무
제 1 절 현관부서의 중요성
제 2 절 현관의 기능 및 구성원

▶ 제 4 장 객실 관리
제 1 절 객실의 형태 및 안내
제 2 절 객실경영의 경향
제 3 절 객실요금

▶ 제 5 장 HOUSE KEEPING
제 1 절 HOUSE KEEPING의 의의
제 2 절 객실의 청소
제 3 절 객실의 장식

▶ 제 6장 휘트니스 센터
제 1절 휘트니스 센터 시설

▶ 제 7 장
결 론 객실관리의 기본방향 및 전망

▶ 참고 (객실이용상식)

본문내용

제 1 절 호텔 객실부서의 의의
현대 호텔은 현대적 시설과 서비스가 상품화 되어 있으며, 객실 및 식음료와 종사원 의 서비스를 상품으로 판매하는 사업이므로,

제 2 장 FRONT OFFICE
제 1 절 현관부서의 중요성
일반적으로 현관부서(Front of the House)는 Front Office, 유니폼·서비스, 하우스 · 키핑 부문을 通稱하는 것이다. 여기서 Front Office란 현관사무실을 의미하며 호텔의 얼굴이라 할 수 있는 곳이다. 호텔 손님을 최초로 맞이하고, 최후의 손님을 歡送하는 곳으로서 호텔과 손님을 連結시켜주는 장소인 것이다.

제 3 장 객실관리
제 1 절 객실의 형태
객실은 크게 침대수와 객실의 형태와 위치에 따라 분류된다.
일반적으로 일인용 객실을 싱글룸(Single Room) 이라 하는데, 객실에 Bath Room의 유무에 따라 달 라 질 수도 있다. 한 객실에 싱글 베드의 1.5배 크기의 침대를 놓고, 2인이 투숙할 수 있는 객실을 더블 룸(Double Room)이라 한다. 한 객실에 싱글 베드 2개를 넣어 동시에 두 사람이 잠을 잘 수 있는 객실을 트윈 름 ( Twin Room)이라 한다.
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • [호텔경영] 호텔 객실운영방안 13페이지
    report 과목: 교수님: 학과: 학번: 성명: 제출일: 제 1장 : 서론 호텔과 객실 지금의 호텔의 이해는 편하고 안락함을 추구하는 고객에게 인간의 삶의 기본요소인 의 .식. 주 중 ‘식’과 ‘주’를 제공하고 또한 레크리에이션과 휴식의 기능을 접목시켜 고객에게 최대..
  • 호텔객실관리 14페이지
    서론 현대 산업 사회의 발전과 변화는 환대 산업계에 직접적인 영향을 미치고 있다. 따라서 어느 호텔은 성장하는 반면에 다른 어떤 호텔은 폐쇄되어 가고 있다. 여기에는 반드시 호텔 경영면에서 원인이 개재되어 있을 것이므로 이러한 문제에 대한 연구와 검토가 필요하다. 호텔..
  • [호텔객실] 호텔객실 실무운영 방안에 관한 연구 14페이지
    무난한 수준의 레포트 입니다
  • 호텔실무론 24페이지
    서 론 현대 산업 사회의 발전과 변화는 환대 산업계에 직접적인 영향을 미치고 있다. 따라서 어느 호텔은 성장하는 반면에 다른 어떤 호텔은 폐쇄되어 가고 있다. 여기에는 반드시 호텔 경영면에서 원인이 개재되어 있을 것이므로 이러한 문제에 대한 연구와 검토가 필요하다. ..
  • 객실관리업무 및 판매운영증진 15페이지
    ◇ 목 차 ◇ 제 1장 : 서론                   p 3   제 2장 : 본론                    p 3 제 1절 : 객실관리의 정의               p 3 제 2절 : 객실관리의 기능               p 3 제 3절 : ..
  • 호텔객실판매운영증진방안 33페이지
    제 1 장. 서 론 호텔이란 숙소와 식음료 등 종합적인 서비스를 제공하고 일정한 대가를 받는 서비스 업체이다. 기본적인 기능으로 숙소를 제공하는 것이며, 숙박은 가장 대표적인 상품이다. 관광호텔의 숙박환경은 이용자들에게 만족한 환경을 제공해야하고, 관광객의 이용시 효용..
  • [호텔경영 객실] 호텔객실운영관리에 관한 연구 (- 롯데호텔, 쉐라톤 워커힐호텔을 중심으로-) 23페이지
    <목 차> 제 1 장 서론 제 1절. 문제의 제기와 연구 목적 제 2절. 연구의 범위와 방법 제 2 장 본론-호텔객실연구 제 1절. 호텔 1. 호텔의 개념 및 기능 제 2절. 호텔 객실 1. 객실의 개념 및 기능 2. 객실부문의 조직 3. 객실부분의 업무 제 3절. ..
더보기
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      4. 지식포인트 보유 시 지식포인트가 차감되며
         미보유 시 아이디당 1일 3회만 제공됩니다.
      상세하단 배너
      최근 본 자료더보기
      상세우측 배너
      추천도서
      [호텔경영학] 메리어트호텔