[생화학] Enzyme Purification 및 activity 측정

등록일 2001.11.08 한글 (hwp) | 3페이지 | 가격 700원

목차

1. 실험목적
2. 서론
3. 방법
- 산성 탈인산가수분해효소 분리 정제
- 효소 활성도 측정
* 주의할 점

본문내용

1. 실험목적
: 맥아로부터 산성 탈인산가수분해효소를 분리 정제하여 활성도를 측정한다.
2. 서론
: 산성 또는 염기성 탈인산가수분해 효소는 여러 가지 인산에스테르 화합물을 가수분해 하여 무기인산을 생성시키는 비특이성 탈인산가수분해 효소이다. 본 실험에서는 단백질의 용해도에 바탕을 두고 여러 분별 과정을 거쳐 맥아로부터 산성 탈인산가수분해효소를 분리, 정제한다. 효소 활동성의 분석은 인산-P-니트로페닐(p-nitrophenyl phosphate, PNPP)를 기질로 사용하여 분해생성물인 P-니트로페놀(p-nitrophenyl, PNP)의 405nm에서의 흡광도를 측정하여 시행한다.
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