[식품가공] 우유의 비중 측정

등록일 2001.10.31 한글 (hwp) | 2페이지 | 가격 1,000원

소개글

실험보고서 입니다.

목차

우유의 비중 측정

1. 실험목적(Purpose)
우유의 비중 측정으로 정상적인 우유인지 이상우유 인지를 판단 할 수 있다.

2. 실험재료 및 기구(Material and Apparatus)
표준비중계(1.000-1.600), 메스실린더(250ml), 온도계, 우유

3. 실험방법(Method)

본문내용

3. 실험방법(Method)

① 우유를 거품이 나지 않게 메스실린더에 우유를200ml 채운다.
② 온도계로 우유의 온도를 측정한다.
③ 표준비중계(1.000-1.600)를 메스실린더에 넣는다.
④ 비중계가 움직이지 않을때 눈금를 읽는다.
⑤ 온도가 15도 이상이거나 이하면 온도차에 따른 계산을 한다.
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • 용액 제조 및 농도 변경 레포트 13 페이지
    실험 순서: ① 50ml volumetric flask에 증류수를 일부 채워 넣는다. ② 1ml의 HCl을 취해 volumetric flask 벽을 따라서 흘려 넣는다. ③ 다시 증류수로 최종 볼륨을 50ml까지 만든..
  • 액체용액의 중화적정 보고서 3 페이지
    액체용액의 중화적정 보고서 1. 실험의 목적(원리) ●목적 : 0.1N HCl용액 250ml를 제조하고, 0.1N 탄산나트륨용액으로 중화 적정하여 그 역가를 알아본다. ●원리: (1) 적정 일정한 부피의 시..
  • 식품분석실험7 6 페이지
    1. Title sodium thiosulfate & I2 표준용액 제조 2. Abstract or Summary 이번 실험의 목적은 0.1N - I2 의 표준용액을 제조하는 것이였다. 이 실험 과정에서 요오드법을 사용할..
  • [식품분석] 0.1-AgNO3 표준용액 제조, 0.1N-NaCl 표준용액 제조, NaCl .. 8 페이지
    침전생성반응을 이용한 적정법을 침전적정법이라고 하는데, 조작이 비교적 간단하고 신속하게 정량할 수 있으나 반응의 종점을 확인하는 방법이 적으므로 이 방법을 이용한 물질의 정량은 몇몇에 제한되어 있다. 침전적정법에서 주로 사용하..
  • NaCl 및 AgNO3 표준용액 제조 6 페이지
    1. 제목 : NaCl 및 AgNO3 표준용액 제조 2. 요 약 0.1N-NaCl과 0.1N- AgNO3표준용액을 제조하고 0.1N- AgNO3을 NaCl 표준용액으로 2차표정을 했다. NaCl의 FW가 58.454이므로 ..
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      최근 본 자료더보기
      추천도서