[호텔사업계획]호텔사업계획

등록일 2001.10.23 한글 (hwp) | 40페이지 | 가격 7,000원

소개글

호텔사업계획의 기초자료 및 중고급 사업계획

목차

Ⅰ. 시장지역 및 입지분석

1. 시장지역 분석
1-1. 인구
1-2. 행정구역
1-3. 교통현황
가. 운수업체현황
나. 버스 및 택시 정류장 현황
다. 주차장 현황
라. 지하철 및 관련시설 현황
2. 입지분석
2-1. 대지 및 가시성 분석
2-2. 접근성
가) 본 호텔 주변 개발계획 분석
나) 주변 상업지역 분석 및 주변 주거지역 분석
다) 주요 경쟁 호텔 입지 분석

Ⅱ. 시장분석

1. 공급분석
1-1. 서비스 전 분야 현황
가) 특1급
나) 특2급
2. 수요분석

Ⅲ. 컨벤션 시장조사

Ⅲ. 향후 컨벤션 유치 전망

Ⅳ. 컨벤션 발전과제

Ⅴ. 맺음말

본문내용

호텔업계의 외식사업의 영역확대는 자치하면 포화상태를 벗어나 한계에 부딪치게 된다. 점차 객실 판매 위주의 중저가 전문 호텔이 등장함에 따라 이런 문제는 더욱 그러하다.
호텔 건설 시 식당의 건설 여부에 많은 애로점을 가져오게 하였는데, 그 수익은 방대하나 실 순수 매출액에 있어서는 오히려 객실부문에는 못 미치고 있는 실정이다.
호텔 '라미스'는 객실 위주의 판매를 하면서 쇼핑 및 문화, 외식공간의 결정체인 'coex mall'을 적극 유도하여 버스 연계 및 교통 시설을 이용 고객이 당 호텔에 부족한 면모를 이끌어 내도록 하는데 역점을 두고 있다.
초창기의 '라미스' 또한 외식분야를 다루고 있으나 최소한의 필요여유분 만을 보유하는 정책으로 과다한 원가낭비를 줄이는 방안으로 이끌어 나간다.
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