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식품미생물응용(균수의 측정법)

*승*
최초 등록일
2001.08.12
최종 저작일
2001.08
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목차

1. 목 적
2. 실험기기 및 시약
3. 실험방법
4. 결과 및 고찰
5. 주의사항

본문내용

목적 : 미생물의 증식 과정을 측정하는 방법에는 여러 가지가 있지만, 현미경을 이용해서 총균수와 생균수의 측정을 해 보자.

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