호텔경영학개론

등록일 2001.05.16 한글 (hwp) | 12페이지 | 가격 500원

목차

호텔의 어원과 개념
호텔의 종류
참고문헌

본문내용

1. 호텔의 어원
호텔의 어원은 손님, 나그네라는 뜻을 가진 라틴어의 hospes에서 비롯되었고, 여기에서 hospitalis(융숭한 대접)가 파생되었으며, hospitale은 hospitalis의 중성형으로 순례자, 참배자, 또는 나그네를 위한 숙소의 뜻을 지닌 말이다. 이hospitale라는 말에서 hosptal, hostel, inn 등으로 변천하여 오다가 오늘날의 전형적인 숙박시설인 Hotel로 발전한 것이다.
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • 한국호텔산업의 역사와 한국호텔의 경영환경에 대해 분석한 PPT입니다. 23페이지
    호 텔 의 개 요 가정을 떠나 여행을 하는 여행객들에게 인간의 가장 기본적인 욕구 충족이 목적. <숙박의 역사> 과거의 인간의 기본적 욕구 충족에서 벗어나, 무형의 인적 서비스 제공을 바탕으로 여러 부가가치를 창조 ..
  • 호텔경영의 분석과 전략 및 개선방안 29페이지
    Ⅰ. 서 론 호텔산업은 여러 측면에서 항상 새로운 변화를 겪고 있으며 이러한 변화들은 호텔산업에 직접적, 혹은 간접적으로 많은 영향을 미치고 있다. 따라서 현시점의 문제를 정확히 파악하여 이를 바탕으로 미래에 대한 올바른 ..
  • 호텔의 역사 3페이지
    제2절 미국 호텔의 역사 1.근대호텔의 등장:근대적 개념의 호텔은 뉴욕에서 개장한 시티호텔이다. 이는 세계최초의 호텔이기도하다. 1830년부터 1850년 사이에는 서부개척의 붐을 타고 많은 호텔이 들어서게 된다. 당시의 이..
  • [호텔경영]호텔경영학 원론 16페이지
    1.숙박시설의 기원 -수면, 휴식, 생명, 재산의 보호에 관계되는 최저 필요조건을 확보하는 것이 우선이었다. 산업 혁명을 계기로 이동의 실현이 대량화 여러 교통수단의 발달로 필연적으로 정비된 도로망의 형성 ↓ 여행에 ..
  • 호텔 산업과 미국 호텔산업의 흐름, 역사와 메리어트소개 16페이지
    Ⅰ. 서 론 가치 지향적인 삶을 살게 되면서 호텔업의 특성이 단순한 숙박시설에서 벗어남에 따라 호텔 산업은 서비스 레지던스의 건립, 부대사업의 확대 등 다양한 형태로 급변하고 있다. 호텔이라는 개념은 서양에서 먼저 형성되었기..
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      최근 본 자료더보기
      추천도서