호텔이란? 정의 개념 조직 기원 특성

등록일 2001.05.10 한글 (hwp) | 8페이지 | 가격 1,000원

소개글

책을 찾아서 조사한것입니다.
나름대루 했는데 많은 도움이 되시길...

목차

제 1 장 관광현상과 숙박시설의 역사적 배경

제1절 고대의 관광현상과 숙박시설
1. 이집트 시대
2. 그리스 시대
3. 로마 시대
제2절 중세와 근대의 관광현상과 숙박시설
1. 중세 도시시대
2. 그랜드 투어(Grand Tour)시대와 영국
3. 프랑스
4. 독일
5. 스위스
제3절 미국의 호텔발전 과정
1. 초기의 숙박시설
2. 시티 호텔의 등장과 제1차 황금기
3. 근대호텔의 출현과 트레몬트 하우스
4. 제2차 황금기와 스타틀러
5. 공황기
6. 회복 정착기
7. 모텔(motel)의 발전기
제4절 일본의 호텔 발전과정
1. 초기의 호텔생성
2. 일본호텔의 현대
제5절 한국 숙박시설의 발전형태
1. 고대 숙박시설의 발전과정
2. 조선조 시대
3. 호텔의 생성시대
4. 철도호텔의 발전기
5. 현대호텔의 발전형태

본문내용

제1절 고대의 관광현상과 숙박시설
1. 이집트 시대
일찍이 성경(Bible)에서도 시박(Sheba)의 여왕이 예루살렘(Jerusalem)에 있는 솔로몬(Solomon)왕을 배알하려 여행하였다는 기록을 찾아 볼 수 있고, 고대 이집트의 벽화에는 킬로이(Kiloys)라는 글씨와 그림이 함께 새겨져 있는 여행의 기록을 바위나 벽에서 발견할 수가 있다.
기원전 5세기의 역사학자인 헤로도투스(Herodotus)도 이집트인들의 관광에 대하여 기술한 바가 있어, 그를 고대에 있어서 가장 위대한 여행자로 지적하기도 하였다.
당시 이집트에서는 메소포타미아를 중심으로 하여 여행이 증가하면서 점차 호스피타리티 센터(hospitality centers)라는 호텔의 개념과 같은 숙박시설들이 등장하게 되었다. 또한 지금의 그리스 영토인 크레테(Crete) 섬에는 B.C. 1500년경에 세워진 가장 오래된 호스텔(hostel)이 남겨 보존되고 있다.

2. 그리스 시대
그리스인들은 올림포스(Olympus)산 위에서 세상을 다스린다고 하는 제우스(Zeus)신을 비롯한 종교적 활동으로 여행의 왕래가 많았고, 기원전 776년 이후 올림피아에서 열렸던 경기대회에는 객지로부터의 많은 여행자들을 불러들여 관광의 발전에 획기적인 전환기를 가져다 주게 되었다.
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • [관광경영] 동양 호텔과 서양 호텔의 발전 과정 고찰 8페이지
    서양호텔과 동양호텔의 발전과정 고찰 동·서양의 호텔의 발전과정을 고찰하기 위하여는 호텔의 시작과 역사적 배경을 미리 알고 시작하여야 할 것이다. 강의시간에 들었듯이 호텔의 어원은 하스피탈이였다..즉 병원 이였다.. 사람이 편히 쉴 수 있는 곳이란 뜻으로 시작한 호텔을 ..
  • [호텔경영론] 호텔경영론 수업 요약 (호텔관광) 3페이지
    ==제 1장 호텔의 역사== 호텔의 기원은 영국에서 발단되었던 산업혁명과 때를 같이하여 발전하였다. 1750년-1820년대의 영국은 호텔기업이 새로운 발전 형태로 모습을 보였다. 유럽=귀족적, 화력하고 안정적 미국=평등적, 대중적 취향의 운영 17세기 독일의 바텐바텐 ..
  • [관광경영] 서양호텔과 동양호텔의 발전과정 9페이지
    서양호텔과 동양호텔의 발전과정 고찰 1. 숙박 시설의 기원 태초부터 인간은 기본적인 생존을 영위하기 위하여 끊임없이 이동을 하여 왔는데, 점차 문명이 발전하면서 빈번한 상호왕래에 따른 원거리 이동의 필요성, 교통 및 도로의 발달, 물물교환과 화폐의 발달 등과 같은 변화..
  • [관광산업]호텔산업의 역사 및 발전사 38페이지
    ▣ 호텔산업의 역사 및 발전사 숙박업은 인류가 이동하기 시작하면서 발생되었다고 할 수 있다. 인류의 이동은 생존을 위한 필수적인 행위로 인간이 정착지를 정하기까지의 이동행위는 원시적인 형태로서 주로 생활필수 물자획득이라고 하는 생명의 보존 및 종족유지를 위한 이동이었다..
  • [호텔] 관광현상과 숙박시설의 발전 10페이지
    관광 숙박시설(호텔)의 발전 요약 제 1 장 관광현상과 숙박시설의 역사적 배경 제1절 고대의 관광현상과 숙박시설 1. 이집트 시대 2. 그리스 시대 3. 로마 시대 제2절 중세와 근대의 관광현상과 숙박시설 1. 중세 도시시대 2. 그랜드 투어(Grand Tour)시대와..
  • 각 나라의 호텔역사00 8페이지
    각 나라의 호텔역사00 호텔이란 본래 서양의 생활양식으로 설비된 숙박시설을 말한다. 호텔이 必要(필요)하게 된 것은 서양과의 교류에 의하여 인간의 사회생활에서 교류장소가 된 지역에 서구식의 숙박소가 설치된 역사적 사실을 보면 인간집단의 어떠한 교류에 수반되어 숙박시설은..
  • [관광경영] 호텔 경영 -제 1편 호텔의 역사- 13페이지
더보기
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      4. 지식포인트 보유 시 지식포인트가 차감되며
         미보유 시 아이디당 1일 3회만 제공됩니다.
      상세하단 배너
      최근 본 자료더보기
      상세우측 배너
      추천도서
      호텔이란? 정의 개념 조직 기원 특성