비누의 제조

등록일 2001.05.09 한글 (hwp) | 4페이지 | 가격 600원

소개글

비누의 제조

목차

1. 실험목표
2. 이론
3. 실험방법

본문내용

(1) 비누에 대해서
비누는 긴 사슬로 된 지방산 나트륨 혹은 칼륨염이다. 대부분의 고체비누는 이 실험에서 만들고자 하는 것과 같은 나트륨 염이다. 출발물질은 지방산의 글리세롤에스테르인 지방이나 기름이다. 면실유 같은 대표적인 식용 기름과 진산 수산화나트륨용액이 주요 반응물질이다. 에탄올은 반응물질의 공통용매로 사용되며 따라서 반응을 촉진시킨다. 이것은 상품비누 제조에는 사용되지 않는다.

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  • 비누제조법 4페이지
    1.실험제목 비누 제조법2.실험목적 폐식용유를 이용하여 비누를 제조하고 그 원리를 파악한다.<중 략>7.실험고찰 백과에서 비누에 대한 정의는 다음과 같다. 지방산으로는 카프로산에서 베헨산까지를 사용하고, 알칼리는 일반적으로 나트륨과 칼륨이지만 암모니아·에탄올아민이나 구..
  • 비누제조 7페이지
    비누의 제조는 가장 오래된 화학적 합성 중의 하나이다. 시저시대의 독일부족민들이 염소기름을 숯불의 재에서 거른 가성거리와 가열한 것은 현재의 거대한 비누 제조 공정에서와 똑같은 화학반응이다. 에스테르는 염기성 용액에서 반응하여 카르복시산의 나트륨과 알코올을 만든다. ..
  • 비누 제조 5페이지
    5. 실험결과⑴ 비누화 반응 완결 조사 ( ○ - 그렇다. × - 그렇지 않다. ? - 확인하지 못함)① 손끝으로 문지르면 미끈미끈하면서 엷은 비늘 모양으로 된다. (○)② 유리 막대 끝에 묻혀 올리면 끈기가 있다. (○)③ 투명하고 균일한 풀 모양이 된다. (×)④ ..
  • 일반화학실험 비누제조법(결과) 3페이지
    2. 비누와 합성 세제의 물리 ․ 화학적 세척 작용에 대하여 설명하시오.-비누 분자는 물과 친하여 물에 잘 녹는 이온성 부문(친수성기)과 기름과 친하여 기름에 잘 녹는 탄화수소 부분(친유성기)를 모두 가지고 있다. 그래서 물과 기름에 모두 잘 녹는 성질이 있어 기름이나..
  • [일반화학실험]비누의 제조 2페이지
    1) 비누화 반응 : 지방산의 글리세롤 에스테르인 기름이나 지방을 알칼리와 함께 끓이면 비누화가 일어나서 지방산의 금속염과 글리세롤이 생긴다. 2) 비누화 값 : 유지 1g을 비누화 하는데 필요한 KOH의 mg수를 말한다. 유지의 지방산의 알킬기가 작을수록 비누화 값은..
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    1. 제목 : 비누제조2. 실험목적 : 기름의 비누화 반응과 염석에 의한 물질의 분리법 등을 배우고 실제로 비누를 제조하여 본다.3. 실험원리 : 기름이나 지방은 일반적으로 탄소수가 많은 고급지방산인 스테아르산, 팔미트산, 올레산 등과 글리세롤과 의 에스터의 혼합물이다..
  • 화학실험 비누의 제조 예비 6페이지
    *실험 목적 : 우리 생활주변에서 흔히 접할 수 있는 원료로부터 비누를 만들어 보고, 이들의 합성에 이용되는 비누화 반응과 염석에 대해 이해한다.*실험 이론①비누의 정의 가장 오래된 계면활성제로서 넒은 뜻으로는 지방산. 수지산 등의 총칭이며, 보통 고급지방산 (탄소수가..
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