젓가락문화를 통해서본 한국과 일본의 식사문화

등록일 2001.04.05 한글 (hwp) | 5페이지 | 가격 1,000원

목차

들어가면서
젓가락의 역사
젓가락문화를 통해서 문화의 차이
젓가락문화를 통해서 본 일본의 식사예절
젓가락문화의 우수성
마무리하며

본문내용

나라마다 민족마다 제각기 독특하고 고유한 음식문화가 있기 마련이다. 음식문화는 어느 나라든지 혹은 어떤 민족이든지 모두 소중한 의미를 담고 있다. 그것은 결코 우습거나 시시한 것이 아니다. 이 지구상에는 순수한 젓가락 문화를 가지고 있는 민족들이 다수 존재한다. 한국, 일본, 중국 등... 하지만 매 식사 때마다 숟가락과 젓가락의 쓰임을 잘 구분해 쓰는 나라는 한국뿐이다. 일본에도 숟가락이란 물건은 존재하지만. 이들이 숟가락을 사용해 음식을 먹는 일은 극히 드문 일이다.

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