각종 술에 대하여(와인, 칵테일,브렌디,스카치......)

등록일 2001.02.28 한글 (hwp) | 48페이지 | 가격 1,000원

목차

Ⅰ. 술의 탄생과 역사

Ⅱ. 술의 분류(제조법에 따라)

1. 양조주
2. 증류주
3. 혼성주


Ⅲ. 각각의 술에 대하여

1. 맥주
2. 청주
3. 위스키
4. 소주
5. 진
6. 럼
7. 보드카
8. 브랜디


Ⅳ. 와인에 대해서 (좀더 자세하게)

Ⅴ. 칵테일에 대해서(좀더 자세하게)

Ⅵ. 술과 건강

본문내용

ㆍ 술의 정확한 탄생은 오랜 세월이 지나는 동안 인간이 과일과 곡식, 꿀 등이 자연 발효(醱酵)된 것을 발견할 기회가 많았을 것이다. -> 이러한 우연한 발견으로 술이 탄생되었을 것이다
ㆍ 양조술은 인간이 농경을 시작한 직후부터 발달되었다고 하며 생산된 곡물로 빵을 만드는 중 발효된 것으로 맥주를 만들었다. 물론 곡물보다 포도가 많이 생산되는 지방에서는 포도 주가 탄생했다.

50명 레포트중 가장 잘되어서 교수님께서 참고자료로 보관하신 레포트입니다.

*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • [주류 위스키][술][위스키]주류(술) 위스키의 역사, 주류(술) 위스키의 유형, 주류(술) 위스키의 소비량, 주류(술) 위스키의 제품 사례, 주류(술) 위스키의 증류방법 분석 9페이지
    주류(술) 위스키의 역사, 주류(술) 위스키의 유형, 주류(술) 위스키의 소비량, 주류(술) 위스키의 제품 사례, 주류(술) 위스키의 증류방법 분석 Ⅰ. 서론 Ⅱ. 주류(술) 위스키의 역사 Ⅲ. 주류(술) 위스키의 유형 1. 스카치 위스키(Scotch Whisky) 2..
  • 스카치위스키 10페이지
    위스키(Whisky) -스카치위스키(Scotch Whisky) 목 차 머리말 1.위스키의 어원&역사 -어원 -서양의 위스키 역사 -우리나라의 위스키 역사 2.스카치 위스키 간단 소개 3.스카치 위스키의 제조 과정 4.스카치 위스키의 종류&특성 맺음말 -머리말- 영국 ..
  • [위스키] 스카치위스키(Scotch Whisky)의 제조과정 6페이지
    [위스키] 스카치위스키(Scotch Whisky)의 제조과정 목차 위스키(Whisky) I. Scotch Whisky(스카치 위스키) II. Scotch Whisky의 제조과정 1. 맥아 제조 2. 매싱 3. 발효 4. 증류 5. 숙성 6. 브렌딩 * 참고문헌 위스키..
  • 국내 차량의 스카치켈사이드 그래픽 디자인에 관한연구 -경차의 마티즈와 미니벤 스타렉스 중심으로 - 10페이지
    한국디자인트렌드학회 한국디자인포럼 이창호
  • 매혹적인 술의 세계 수정본 1 8페이지
    1. 위스키 2. 브랜디 3. 3-1. 나라별로 다양한 증류주 3-2. 깜짝 퀴즈 4. 와인 위스키는? 위스키는 곡물을 원료로 만든 증류주를 오크로 만든 나무통에서 일정 기간 숙성시킨 술 1. 위스키 집안의 장자 스카치 위스키 2. 미국 문화의 또 다른 아이콘, 버번 ..
  • 3M-제도로 혁신하는 발명가 기업 3페이지
    3M 제도로 혁신하는 발명가 기업 학창생활을 하고 있는 나는 POST-IT과 스카치테이프를 자주 사용한다. 그리고 앞으로 살아가며 생을 마감할 때 까지도 POST-IT과 스카치테이프를 끊임없이 찾고 사용하게 될 것이다. POST-IT...참 간단한 아이디어로 엄청난 ..
  • 볼링에 대하여 27페이지
    레 포 트 제 목 BowLing 역사와 게임원리,방식 과 목 명: 볼링 학 과: 학 번: 이 름: 제 출 일: 담당교수: I CAN DO BOWLING Contents 1부 볼링의 역사 ……………………………………………………………………………………………………………?..
더보기
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      4. 지식포인트 보유 시 지식포인트가 차감되며
         미보유 시 아이디당 1일 3회만 제공됩니다.
      상세하단 배너
      최근 본 자료더보기
      상세우측 배너
      추천도서
      각종 술에 대하여(와인, 칵테일,브렌디,스카치......)