기미론에 대한 고찰과 일반 음식물에 대한 적용

등록일 2000.12.13 한글 (hwp) | 6페이지 | 가격 500원

목차

1.사기와 오미
(1)사기
(2)오미
(3)오미의 대표적인 약물들
2.20가지 음식물들의 기미

본문내용

五味에는 酸·苦·甘·辛·鹹이 있고, 여기에 淡을 추가하여 六味라고도 한다. 六味로 볼 때, 辛·甘·淡은 陽에 속하고 酸·苦·鹹은 陰에 속한다. 五味로 볼 때는 다음과 같이 五行에 귀속될 수 있다. 『故辛散酸收甘緩苦堅鹹軟하니』- 保命集 卷上 本草論 은 辛은 발산하고 酸은 수렴하고 甘은 완화시키고 苦는 굳게 하고 鹹은 연하게 한다는 말이다. 그런데 金인 辛은 발산을 하고 木인 酸은 수렴을 하는 이유는, 相反·相成과 金木交合의 원리에 의해, 金의 味를 가진 약물은 木의 氣를 받고 木의 味를 가진 약물 역시 金의 氣를 받기 때문이다. 苦와 鹹는 그 맛이 平한 경우에는 자신이 속한 오행의 성질을 갖으나, 그 맛이 極할 경우 자신이 속한 오행과 반대의 성질을 갖는다(水↔火). 甘은 土의 성질대로 나머지 오행의 조절자 역할을 한다. 대체로 약물간의 조화를 꾀하고, 補하는 효과를 갖는다.

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