콩의 이로움

등록일 2000.10.16 한글 (hwp) | 18페이지 | 가격 1,500원

소개글

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목차

서론
본론
1. 콩의 성분
2. 콩의 종류
3. 콩류의 조리
4. 콩의 효능
5. 콩가공품
6. 국산콩과 수입콩
결론

본문내용

건강에 대한 걱정과 수입 식품에 대한 우려 속에서 우리가 해야 할 일은 전통 식품을 잘 가꾸어 나가는 것이다. 구하기 쉽고, 영양 많은 콩은 그에 가장 알맞은 식품이 아닐까? 몸에 좋다고 비싼 것만 찾는 사람들... 바로 등잔 밑이 어둡다는 속담은 이럴 때 쓰는 것인가 보다. 이렇게 이로움이 많은 콩을 사랑하고 잘 개발시키는 것은 나아가 한국의 전통 문화를 살려나가는 길이라고도 할 수 있을 것이다.

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