영양소

등록일 2000.09.28 한글 (hwp) | 3페이지 | 가격 500원

본문내용

@ 단백질의 특징
1 .단백질이란?
탄수화물과 지방은 탄소, 수소, 산소로 이루어져 있으나 단백질은 이에 더하여 질소성분을 더하고 있다. 또한 단백질은 물을 제외하고 우리 신체의 가장 많은 부분을 차지하고 체조직의 구성성분으로 중요한 역할을 하는 영양소이다.


목 차
@ 단백질의 특징
1 .단백질이란?
@ 체내에서의 역할
2. 성장 및 체조직의 구성성분
3. 체 성분의 중성유지
4. 체내 수분 평형의 조절
5. 당질로의 전환
6. 지방질로의 전환
7. 단백질과 식품
8. 단백질의 권장량
지방족 중성 아미노산
# 알라닌 (ALANINE)
# 트레오닌 (THRE0NINE)
지방족 산성 아미노산
# 아르기닌 (ARGININE)
지방족 염기성 아미노산
# 시스테인 (CYSTEINE)
# 메티오닌 (METHIONINE)
지방족 황 함유 아미노산
# 페닐 알라닌 (PHENYLAIANINE)
복 소 환
#트립토판(TRYPTOPHAN)



*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • 영양과학-단백질 12페이지
    식품영양과 2 학년 A’ 2009080112 최인지 단백질 에 대하여 ... 생체 이용도가 낮은 단백질 단백질의 구조 유전 학 , 영양 , 영양유전체학 ... 알아볼까요 ? 냐옹 아미노산 의 개념 아미노산 : 단백질의 기본구성
  • 영양과 식이 - 단백질 요약 3페이지
    , 트레오닌, 트립토판, 발린 3. 신체 내부 영양소로서의 단백질 1) 소화와 ... 제 6장 단백질 영양과식이 2. 단백질의 구조 우리 몸은 20여가지 ... 영양미침 남자 > 여자 (근육-부피 커서 더많은 단백질요구) 임신, 수유
  • [영양학]단백질영양, 대사, 소화 15페이지
    가지가 있는데 5대 영양소를 꼽으면 단백질, 지방, 탄수화물, 무기 ... 나타난다. 지구상에는 적어도 5백만 어린이들이 단백질-열량 영양불량(PEM ... Ⅰ. 단백질의 정의 인간은 누구나 음식물을 섭취하여 생활을 하며 신체를
  • [식품영양]단백질 2페이지
    단백질 ... 단백질은 탄소, 수소, 산소, 질소로 구성되어 있고 1g ... 당 4kcal의 에너지를 내며 체내에서 단백질을 합성한다. 신체 조직의
  • 영양판정실험-단백질영양판정 9페이지
    증을 판정하는 데는 부적합하다. ③단백질 영양소 검사법: 혈청 단백질 반감 ... 단백질 영양상태 판정 -근육단백질 -내장단백질 과 목 담 당 교 수 ... 과 단백질영양상태를 판정하기 위하여 많이 사용된다. 수시로 채취한
  • 운동과 영양, 영양소란, 탄수화물, 단백질, 6대 영양소, 운동과 영양소의 관계 8페이지
    영양소 -영양소의 의미 -영양소의 기능 -영양소의 역할 2.운동 시 영양소 ... 의 역할 -탄수화물의 역할 -단백질의 역할 -탄수화물과 단백질의 관계 ... 과 영양소 1) 영양소의 의미 영양소란? -신진 대사 기능을 조절하고 신체
  • [단백질] 단백질의 구조적 특징과 종류(단순단백질, 복합단백질, 유도단백질), 단백질영양과 기능(단백질의 역할) 9페이지
    발육에 관여하는 가장 중요한 영양소이다. 단백질은 또 세포의 기초 구성 ... 방법은 단백질 이외의 영양소를 완전히 가진 사료에 여러 가지 단백질 ... 단백질), 단백질영양과 기능(단백질의 역할) 목차 단백질 I. 서론
더보기
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      4. 지식포인트 보유 시 지식포인트가 차감되며
         미보유 시 아이디당 1일 3회만 제공됩니다.
      상세하단 배너
      최근 본 자료더보기
      상세우측 배너
      상세우측 배너
      추천도서
      영양소