와인과 함께 건강한 식사를 하기 위한 연구

등록일 1999.11.04 한글 (hwp) | 20페이지 | 무료

목차

Ⅰ. 서 론
1. 연구의 필요성과 목적
2. 연구방법

Ⅱ. 본 론
1. 와인의 역사
2. 와인의 성분구성
3. 와인이 인체에 미치는 영향
4. 우리나라와인과 세계와인
5. 와인과 어울리는 음식들
6. 와인에 대한 일반상식

Ⅲ. 결 론

본문내용

우리 나라에서 와인의 역사는 매우 짧으며 그나마 상품화된 와인은 주정과 포도즙을 섞어 만든 화학 와인에 불과했다.
서구의 와인 형식을 맞추기 시작한 것은 최근의 일이며 본격적 고급 와인은 마주앙을 최초로 본다.
국민 생활양식이 향상되고 소비자의 기호 변화와 서구화로 인한 육류의 소비 증가로 음주의 소비도 함께 변화되고 있다.
우리 나라 사람들의 질보다 양을 택했던 음주 문화도 이제는 점차 변화되어 질 것이다.
이에 따라 주류 제조 업체들도 소비자들이 희망하는 질로 만들어지기 위해 연구 제조해야 할 것이며, 정부에서는 국민의 건강을 지켜 주기 위한 정책적인 배려가 있어야 하겠다.


태그

*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • 와인 9페이지
    목 차 1. 와인이란? 2. 와인의 역사 3. 와인의 종류와 제조 과정 ... 4. 세계의 와인 5. 와인 매너 6. 참고자료 1. 와인이란 ? 넓은 ... 의미에서의 와인은 과실을 발효시켜 만든 알코올 함유 음료를 말하지만
  • 와인이란? 12페이지
    Wine ? Wine !!!!! 목 차 와인잔 4 와인이란 1 라벨의 ... 정보 5 와인종류 , 구분 2 와인 마실때 매너 3 2011-05-13 ... 3 와인이란 ? 포도즙 발효 알콜함유 식욕 + 소화작용 격조 높은 술
  • 와인 13페이지
    선물 ’ 목 차 와인이 란 ? 와인의 역사 와인 요소와 성분 포도 와 ... 포도주의 전파경로 와인상식 와인 저장 및 성숙 와인의 분류 국가별 와인 ... 로마네 콩티 프랑스 5 代 와인 출처 Wine 어원 - 광의 의미
  • 와인 48페이지
    와인 독일 와인 이탈리아 와인 9 11 10 12 미국 와인 WINE ... - 원료포도의 종류 및 상태 - 포도의 생산지 - 생산연도 - 와인 ... 을 만드는 기술 와인의 역사 와인은 신이 준 최고의 선물 -비 위생적인 환경으로
  • 와인 14페이지
    제목 : 와인 (wine) 와인에 대하여 Ⅰ 서론 - 와인 1. 와인 ... 의 역사 2. 와인의 성분 3. 와인의 종류 Ⅱ 본론 1 - 1, 2 발달 ... 과정 2. 어울리는 요리 Ⅲ 결론 Ⅳ 참고문헌 Ⅰ 서론 - 와인 와인
  • 와인 13페이지
    거리가 멀게 느껴졌던 와인은 최근 우리 주변에서 쉽게 찾아볼 수 있고 ... 국내 생활수준의 향상, 국내여행 활성화에 따라 자연스럽게 와인을 접하게 ... 되는 기회가 증가하였고, 한편으로는 와인이 건강에 긍정적이라는 연구내용들이
  • 와인 19페이지
    와 인 1. 와인 1) 와인의 의미 (1) 넓은 의미: 과실을 발효시켜 ... 발효시킨 술덧을 여과 제성한 것"으로 분류한다. 따라서 와인은 과실 ... 주의 일종이다. 2)와인의 역사 기록상으로 인류가 언제부터 와인을 마시기
더보기
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      4. 지식포인트 보유 시 지식포인트가 차감되며
         미보유 시 아이디당 1일 3회만 제공됩니다.
      상세하단 배너
      최근 본 자료더보기
      상세우측 배너
      상세우측 배너
      추천도서
      와인과 함께 건강한 식사를 하기 위한 연구