청과물의 표준화/등급화 문제의 고찰과 바람직한 정착 방안

등록일 1999.10.04 한글 (hwp) | 19페이지 | 무료

목차

1. 서 론 : 유통발전의 중추 - 표준화/등급화
2. 표준화/등급화의 현황
3. 문 제 점
4. 개선방안
5. 결론: 한 걸음 전진을 위하여

본문내용

우리들이 시장을 통하여 농산물을 구매할 때에는 상품의 색깔, 크기, 향기, 맛 등 감각적이고 개인적인 판단기준에 의거하여 고르게 되는 것이 상례이다. 하지만 고급의 품질을 원할 때나 가격이 그 수준의 품질에 적합한 것인지를 판단하고자 할 때에는 판단에 많은 어려움을 겪게 된다. 무공해 농산물인지 아닌지를 겉으로 구분하기는 그야말로 어려운 일이며, 적정가격을 지불하고 있는지도 의심스러울 때가 많다.
이와 같은 어려움은 기본적으로 농산물이 갖는 생산에서의 특수성에 기인한다. 즉, 농산물은 공산품과 달리 일정한 품질의 상품을 기대할 수 있는 것이 아니고 개체변이(個體變異)의 정규분포곡선처럼 연속적인 품질 분포를 나타내기 때문에 품질편차가 넓을 뿐만 아니라 칼로 무 자르듯이 구분하기도 쉽지 않기 때문이다.

*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • 복잡성, 공식화, 집권화, 분권화 관계 4페이지
    복잡성, 공식화, 집권화/분권화 관계 ▶ 조직구조란 조직구조의 기본변수란 조직구조를 형성하고 있는 핵심적인 차원 즉, 조직화의 기본적인 변수들이 무엇인가를 따지는 것으로 복잡성, 공식화, 집권화/분권화 이 세 가지가 대표적이다. 기본 재료라고 할 수 있는 것은 기본변..
  • 세계화 20페이지
    목차 세계화란? 세계화의 사전적 정의 우리가 알고 있는 세계화의 의미 세계화-사전적 정의 그 동안 달랐던 사회가 전세계적으로 서로 밀접한 관계를 갖게 되는 과정. 이 과정은 경제적, 과학기술적, 사회문화적, 정치 권력과 맞물려 있다. 세계화는 강대국 중심의 세계 질서의..
  • 중국경제 위안화국제화 25페이지
    위안화 국제화 목록 위안화 국제화란 국제화의 정의 위안화 국제화의 정의 2. 국제화가 되어가는 위안화 중국 정부의 위안화 국제화 추진 현재 위안화의 국제화 수준 위안화의 국제화로 인한 영향 3. 위안화 국제화의 전망 위안화 국제화의 실현 가능성 위안화 국제화의 전망 미..
  • 제3의물결 3페이지
    <서론> 급변하는 현대 사회에서 미래를 예측한다는 것은 무척이나 어려운 일이다. 그렇다고 무작정 기다릴 수만은 없는 일이다. 그렇게 되면 시대에 뒤떨어진 낙오자가 될 게 분명하기 때문이다. 앨빈 토플러는 사회를 3개의 물결로 정의하고 있다. 제1의 물결, 제2의 물결,..
  • 한국 전통 음식의 계승 및 발전 방안 7페이지
    ▶ 목 차 ◀ ? 한국 전통음식의 계승 및 발전 방안 ? 1. 서론 2. 본론 ① 대중화 ② 다양화 ③ 상품화 ④ 학술화 ⑤ 세계화 3. 결론 4. 참고자료 1. 서론 현대사회의 서구화는 우리 생활에 많은 영향을 끼쳐 왔습니다. 주거생활, 의복양식이 과거와 많이 달라졌..
  • 2차 산업의 전반적인 특징 9페이지
    2차 산업의 특징 목 차 1. 서론 2. 본론 ① 표준화 ② 전문화 ③ 동시화 ④ 집중화 ⑤ 극대화 ⑥ 중앙집권화 3. 결론 1. 서 론 모든 문명에는 모든 활동을 일관하는 일련의 규칙 또는 원리가 있다. 산업주의가 지구를 휩쓸면서 산업주의는 수백만 인구의 행동을 일..
  • 지구화(세계화)의 개념, 지구화(세계화)의 특성, 지구화(세계화)의 모순, 지구화(세계화)의 위기, 지구화(세계화)와 전지구화, 지구화(세계화)와 여성인권, 지구화(세계화)의 문제점, 지구화(세계화) 관련 제언 분석 14페이지
    지구화(세계화)의 개념, 지구화(세계화)의 특성, 지구화(세계화)의 모순, 지구화(세계화)의 위기, 지구화(세계화)와 전지구화, 지구화(세계화)와 여성인권, 지구화(세계화)의 문제점, 지구화(세계화) 관련 제언 분석 Ⅰ. 서론 Ⅱ. 지구화(세계화)의 개념 Ⅲ. 지구화(..
더보기

이 자료와 함께 구매한 자료

      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      4. 지식포인트 보유 시 지식포인트가 차감되며
         미보유 시 아이디당 1일 3회만 제공됩니다.
      상세하단 배너
      최근 본 자료더보기
      상세우측 배너
      추천도서
      청과물의 표준화/등급화 문제의 고찰과 바람직한 정착 방안